Le Clos des Grives

Chille, 39570, França

A história do Domaine Le Clos des Grives é a de um pioneiro. Este domínio do Jura obteve a sua certificação biológica já em 1968, uma longevidade rara. Em 4 hectares em AOC Côtes-du-Jura, a equipa cria vinhos francos e vibrantes, reflexos fiéis destas terras de calcário e marga. O Domaine honra as cinco castas emblemáticas da região, oferecendo uma alma viva e inteira do Jura, à imagem da graça de "Musicienne" ou da finesse de "À Bec…".

Todos os vinhos do domínio Le Clos des Grives

Informações sobre o domínio

A autenticidade é uma questão de história para Le Clos des Grives. Em França, esta propriedade jurassiana impôs-se como uma verdadeira pioneira, obtendo a sua certificação biológica já em 1968. Uma longevidade que inspira respeito, e uma filosofia que Benoît Mulin mantém com precisão cirúrgica nos 4 hectares da AOC Côtes-du-Jura.

Nestes solos de calcário e marga, a tradição é rainha, mas a sinceridade é soberana. A equipa cria vinhos francos e vibrantes, verdadeiros espelhos do terroir. A propriedade honra as cinco castas emblemáticas da região: Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Poulsard e Trousseau. Cada cacho é tratado com o mesmo cuidado, quer o lote seja envelhecido em modo ouillé ou não. Os seus vinhos contam uma história de finesse, como o enérgico "Musicienne", ou o charme subtil do seu Pinot Noir "À Bec…". Le Clos des Grives é um endereço essencial para quem procura a alma viva e inteira do Jura.