Domaines Edmond Cornu e Filhos

Edmond Cornu e Filhos

21550 Ladoix-Serrigny, França

Há seis gerações, o Domaine Edmond Cornu et Fils realça a base da colina de Corton. Liderado por Pierre e sua filha Lucie, este vinhedo de 16,5 hectares certificado Terra Vitis dedica-se a revelar a pureza do pinot noir através de vindimas manuais e envelhecimentos muito cuidadosos. No Petit Ballon, apaixonamo-nos pela sua filosofia centrada no prazer: borgonhas redondos, finos, sedosos e decididamente acolhedores.

Todos os vinhos do domínio Edmond Cornu e Filhos

  • Edmond Cornu et Fils - Les Bons Ores - AOP Chorey-lès-Beaune - Rouge - 2024

    Sem opinião

    Les Bons Ores 2024

    Edmond Cornu e Filhos AOP Chorey-lès-Beaune
    Tinto Leve Raisonné
    Esgotado
    32,00 €
    32,00 € -
    Prix abonné 28,80 €
    Esgotado
Informações sobre o domínio Método de cultivo

Raisonnée, Conventionnelle

Denominação

AOP Chorey-lès-Beaune

Cor dos vinhos

Rouge

Edmond Cornu e Filhos

Instalado no mítico « Meix Gobillon » datado de 1870 em Ladoix-Serrigny, o Domaine Edmond Cornu et Fils é uma referência familiar transmitida há seis gerações. Atualmente conduzido a quatro mãos por Pierre Cornu e sua filha Lucie, esta propriedade de 16,5 hectares estende-se por denominações de elite da Côte de Beaune: Ladoix, Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune e Aloxe-Corton.

Aqui, a família aplica uma filosofia de bom senso e respeito pela vida, certificada HVE 3 e Terra Vitis, privilegiando vindimas totalmente manuais. O vinhedo, maioritariamente plantado com pinot noir, desenvolve-se numa falha geológica argilo-calcária única, mesmo na fronteira da Côte de Nuits. Na adega, os envelhecimentos de 12 a 18 meses em barricas são ajustados com precisão para deixar o terroir expressar-se com delicadeza.

Por que adoramos no Petit Ballon? Porque a família Cornu tem um lema que nos toca profundamente: «No que toca ao vinho, é preciso saber colocar o prazer antes do prestígio.» As suas colheitas são grandes exemplos de elegância, prazer e finesse, oferecendo um sumo sedoso e profundo. Um domaine autêntico, sincero e extremamente acolhedor!