No fundo do vale bordalês ergue-se um imponente solar do século XVII. Bem-vindo ao Château La Grolet! Aqui, os 38 hectares de vinhas convivem com prados, florestas e nascentes naturais. É neste cenário de biodiversidade excecional que a família Hubert produz vinhos em biodinâmica desde 2000. Um compromisso familiar que traz uma nova onda ao mercado bordalês.