Blog As novidades do vinho

As novidades do vinho

Vins sans alcool : fabrication, goût, vraie alternative au vin ?
Vinhos sem álcool: fabrico, sabor, uma verdadeira alternativa ao vinho?

Os vinhos sem álcool despertam cada vez mais curiosidade, mas qual é o seu verdadeiro valor? Descubra como o álcool é retirado, o que muda no sabor e quais são...

Vinhos sem álcool: fabrico, sabor, uma verdadeira alternativa ao vinho?

Os vinhos sem álcool despertam cada vez mais curiosidade, mas qual é o seu verdadeiro valor? Descubra como o álcool é retirado, o que muda no sabor e quais são...

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Faire vieillir du vin en amphore : la nouvelle tendance, pas si nouvelle !
Envelhecer vinho em ânfora: a nova tendência que não é assim tão nova!

O vinho é uma bebida apreciada em todo o mundo há milhares de anos. E a história do vinho, no Petit Ballon, é algo que nos apaixona. Os métodos de...

Envelhecer vinho em ânfora: a nova tendência que não é assim tão nova!

O vinho é uma bebida apreciada em todo o mundo há milhares de anos. E a história do vinho, no Petit Ballon, é algo que nos apaixona. Os métodos de...

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Les arômes de fleurs dans les vins
Os aromas florais nos vinhos

A primavera começa lentamente a dar um ar da sua graça e, com ela, surgem as primeiras flores. Que vontade de sentir os primeiros aromas de jasmim ou de mimosa...

Os aromas florais nos vinhos

A primavera começa lentamente a dar um ar da sua graça e, com ela, surgem as primeiras flores. Que vontade de sentir os primeiros aromas de jasmim ou de mimosa...

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Œnotourisme : 5 routes des vins moins connues à explorer cet été
Enoturismo: 5 rotas dos vinhos menos conhecidas para explorar este verão

Quando pensamos numa rota dos vinhos em França, alguns nomes surgem imediatamente: Bordéus, Borgonha, Champanhe ou Alsácia. Mas, obviamente, a viticultura francesa não se fica por aqui.   Do Jura...

Enoturismo: 5 rotas dos vinhos menos conhecidas para explorar este verão

Quando pensamos numa rota dos vinhos em França, alguns nomes surgem imediatamente: Bordéus, Borgonha, Champanhe ou Alsácia. Mas, obviamente, a viticultura francesa não se fica por aqui.   Do Jura...

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Top 7 des courses dans les vignes et marathons du vin
As 7 melhores corridas nas vinhas e maratonas do vinho

Gosta de dar tudo por tudo durante uma corrida, mas aprecia sobretudo o copinho depois do esforço? E se lhe disséssemos que as duas coisas são compatíveis? De Bordéus à...

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Gosta de dar tudo por tudo durante uma corrida, mas aprecia sobretudo o copinho depois do esforço? E se lhe disséssemos que as duas coisas são compatíveis? De Bordéus à...

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Pet nat : qu’est-ce qu’un pétillant naturel ?
Pet nat: o que é um espumante natural?

O pétillant naturel, também conhecido como pet nat, está por todo o lado! Mas, por detrás das suas bolhas ligeiras e do seu aspeto por vezes turvo, de que falamos...

Pet nat: o que é um espumante natural?

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