Top 5 das celebrações da Epifania pelo mundo
Gosto da galette, sabe como? Se em França, como diz a canção, a Épifania muitas vezes rima com galette des rois (oh, os gulosos!), não é assim para toda a gente! Aqui está a nossa seleção das cinco formas mais animadas de celebrar a Épifania pelo mundo.
O que é a Épifania?
A Épifania vem do grego “epiphaneia” que significa “manifestação” ou “aparição”. Geralmente celebrada a 6 de janeiro, é uma festa cristã que representa a visita dos Reis Magos a Jesus. Mas, pouco a pouco, em muitos países, as celebrações religiosas deram lugar a tradições pagãs para grande prazer dos gulosos.
As celebrações da Épifania pelo mundo
França: A Galette des Rois
Em França, a Épifania é sinónimo de galette des Rois, uma pastelaria tradicional com frangipane e à base de brioche no sul de França. Uma fava está escondida dentro da galette, e a pessoa que a encontra torna-se rei ou rainha do dia. Pergunta importante: O que se bebe com a galette? O Petit Ballon aconselha sidra, a sua versão de pera com um poiré ou um espumante como um crémant ou um vinho diretamente da África do Sul. Há para todos os gostos e para todos os orçamentos!
Espanha: A Cabalgata de Reyes
Em Espanha, os Reis Magos são as estrelas da festa! Na noite de 5 de janeiro, miúdos e graúdos podem assistir à "Cabalgata de Reyes", um desfile espetacular pelas ruas espanholas. Os Reis Magos desfilam pelas ruas, atirando doces às crianças. No dia seguinte, as crianças descobrem os presentes trazidos pelos Magos, uma tradição semelhante ao Natal noutras culturas. Os espanhóis geralmente degustam um roscón de Reyes, que se assemelha à brioche dos reis com frutos cristalizados. Quanto às bebidas, é habitualmente o cava que domina a mesa da Épifania: o nosso favorito, o cava Mirgin.
Itália: A Befana
A figura da Befana é emblemática da Épifania em Itália. Segundo a lenda, esta velha mulher, que voa na sua vassoura, distribui doces e presentes às crianças comportadas e carvão às crianças desobedientes na noite de 5 para 6 de janeiro. Os pais costumam brindar com Prosecco, o vinho espumante italiano. Salute!
Rússia: O baptismo de Jesus
Na Rússia, a Épifania é celebrada como o baptismo de Jesus. As celebrações incluem a bênção da água, e os mais corajosos mergulham em rios ou lagos gelados. Glagla! Este ritual é considerado purificador e traz saúde e felicidade para o ano que vem. A lenda diz que uma garrafa de vodka nunca está muito longe para aquecer os espíritos (com moderação, claro). Aliás, já experimentou a vodka made in France?
