Diário de viagem / As Gargantas do Verdon
Geografia:
Fronteira entre o Var e as Alpes-de-Haute-Provence
O parque natural regional em números:
43 comunas
178 000 hectares
Pratos provençais:
Aïoli, fougasse com azeitonas, oreillettes provençais com flor de laranjeira.
Vinhos do mês:
Colette – La Belle Collection
Aproveitamos este mês em que destacamos os rosés do Var para vos falar de um lugar do qual só podemos nos apaixonar: as Gorges du Verdon!
Para vocês, desportistas de alma, amantes do descanso, apaixonados pela natureza e pelas aldeias provençais, aqui está uma região feita para vocês, no Alto Var, longe da frenesia das costas. Pois é, se há um lugar imperdível no Var, é este: um sítio único na Europa, que os estrangeiros nos invejam. Classificado como sítio natural protegido desde 1990, é também o paraíso do canyoning.
Haverá para todos os gostos.
É um aventureiro epicurista e quer descobrir novas sensações? Para si, será escalada, parapente, ULM. E para si, que é mais caseiro e de natureza tranquila, não se preocupe, será natação, pedalinho e caminhada.
Se há uma coisa que todos vão partilhar, são os sabores provençais que exalam aromas deliciosos e que vão encantar papilas e paladares!
Ah, e boa notícia... junho é o período ideal para estar tranquilo, julho ainda vai... agosto, para os agorafóbicos, é melhor evitar.
OS IMPERDÍVEIS
O lago de Sainte-Croix
A pérola! A água é clara e o ar está impregnado de aromas de tomilho e lavanda. Aqui, barcos a motor ou a gasolina são proibidos, viva o caiaque, o pedalinho e o barco elétrico. Caso contrário, opte pela sua forma olímpica e faça um passeio a nado (mas não todo o percurso, é um pouco grande).
O lago de Esparron
Represa artificial, um local ao mesmo tempo selvagem e misterioso, que lhe oferecerá mais tranquilidade do que o lago de Sainte-Croix. Acredite, é o local ideal para um piquenique acompanhado de um bom rosé! E marque encontro a 15 de agosto na aldeia de Esparron para a festa da lavanda.
A aldeia de Bauduen
Na encosta da colina, uma aldeia pitoresca com uma vista deslumbrante sobre o lago de Sainte-Croix. Se há uma aldeia para visitar, é esta, não se cansará de passear pelas suas ruas. Perfeito para almoços ou jantares com vista para o lago.
ONDE COMER
Le Café du midi
Rue grande, Bauduen
Simples, mas eficaz! Um endereço típico em frente ao lago de Sainte-Croix, que não falta em charme. Produtos frescos e empregados sorridentes, sem hesitar, vamos a isso.
ONDE DORMIR
Hôtel & Spa des Gorges du Verdon
Route de la Maline, La Palud-sur-Verdon
www.hotel-des-gorges-du-verdon.fr
Um endereço Châteaux & Hôtels Collection. Para ser claro: aqui é o paraíso... e em todos os níveis! A localização é ideal para partidas de caminhada, por isso não se esqueça das suas mochilas e sapatos.
