Diário de viagem / A Drôme

Quer calor, natureza e autenticidade? Este mês, partimos à descoberta do departamento mais meridional da região Rhône-Alpes: a Drôme. Aqui, o sotaque aquece, as fachadas vestem-se de ocre e tons rosados. É certo, vive-se bem na Drôme…

Muitos centros históricos autênticos, mercados provençais, saberes e tradições culinárias valem a pena ser descobertos, e no Petit Ballon tivemos realmente dificuldade em escolher. Aqui ficam algumas coisas bonitas para descobrir se passar por aqui, mas não hesite em partilhar muitas outras connosco!

O que descobrimos: a Drôme é o 1.º departamento biológico de França.

• O que fazer?

O Castelo de Grignan e a sua aldeia, local privilegiado da Marquesa de Sévigné e da corte real do século XVI. Um lugar mágico (espreite a programação, peças de teatro e concertos são realizados no verão no pátio do castelo).

Passear pelos mercados provençais: provar o nougat, as azeitonas e os chocolates Bonnat (uma delícia).

Regresso às origens através da terra e os tradicionais oleiros da cidade de Dieulefit, classificada como Vila de arte e artesanato.
 

• Onde ficar?

Les Hospitaliers, Le Poët-Laval€€
Passe o fim de semana numa das “mais belas aldeias de França”. Os 22 quartos de charme com terraço estão distribuídos por 4 casas de pedra. Aproveite a piscina e a vista panorâmica sobre o vale (e pare para almoçar na livraria mesmo ao lado).

Le Moulin de Valaurie, Valaurie €
Uma decoração suave e acolhedora no coração de uma casa provençal onde reina a calma… Ideal para um fim de semana de descanso! (Bónus: o menu da mesa de hóspedes)

• Onde jantar?

Um jantar a dois no Clair de la Plume em Grignan. Este restaurante gastronómico é uma verdadeira maravilha de criatividade e despertar do paladar, a carta de vinhos é sumptuosa, o local sinceramente mágico… Pode não querer sair (não facilitamos, pois o hotel é igualmente magnífico).

2 Place du Mail, 26230 Grignan
04 75 91 81 30

Um almoço num ambiente totalmente atípico e boémio no Cerise et Vinaigrette em Saou. É impossível conhecer este lugar sem já ter ouvido falar dele. É descontraído, zen e simpático… é a Provença!

Le Village, 26400 Saou
04 75 43 17 34

É difícil passar pela Drôme sem ouvir falar da chef estrelada Anne-Sophie Pic! Uma ótima forma de conhecer o universo Pic a um preço muito razoável: o 7, uma espécie de restaurante (chique) anexo à Maison Pic na A7 em Valence.

Bistrot 7 por Anne-Sophie Pic
285 ave Victor Hugo, 26000 Valence
04 75 44 53 86