
Perfil do vinho
Volaille en sauce blanche
Filet de sandre rôti au beurre noisette
Pâtes aux légumes de saison et parmesan
Chèvre frais de la région ou Saint-Nectaire
Tartelette aux abricots rôtis et romarin
Robe d'un jaune doré délicat, d'une belle brillance.
Nez très intense dévoilant des notes d'agrumes frais et de fruits jaunes mûrs.
Attaque ample suivie d'une belle fraîcheur, se prolongeant sur une finale toute en douceur.
O aviso da equipa
Clément e Florian Berthier
Sainte-Gemme-en-Sancerrois, FrançaÉ no Centro-Loire que esta família de viticultores cultiva a vinha há várias gerações. Primeiro em 1980 com o domínio dos Clairneaux, depois em 1998 com o Domaine de Montbenoit, a família Berthier estende-se entre o Sancerre e os Coteaux du Giennois passando por Pouilly-Fumé e Menetou-Salon. Clément e Florian, após experiências nos EUA e na Nova Zelândia, estão hoje à frente do domínio, orgulhosos do seu legado familiar.