Accueil Vins Rouge Monde Barbaresco
    1 0

    Barbaresco

    Prunotto

    Rouge

    Un Italien venu du Piémont !
    Tinto Encorpado
    Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

    Les accords :

    • Carne vermelha grelhada
    • Queijo macio de pasta mole
    • Charcutaria
    • Pizza, massas e tartes com base de tomate
    • Legumes grelhados
    • Carne vermelha em molho
    • Cogumelos picantes

    À éviter :

    • Ostras, moluscos e crustáceos
    • Lagosta e vieiras
    • Caça
    • Queijo de cabra
    • Sobremesa com creme
    • Peixe cru

    Arômes :

    • Frutado
    • Picante

    Régions :

    • Vale do Ródano
    • Bordéus
    • Languedoc
    • Provença

    Appellations :

    • AOP Côtes-du-Rhône
    • AOP Bordeaux Supérieur
    • AOP La Clape

    Esgotado

    A unidade
    50,00 €
    50,00 € -

    Emballage anti-casse

    Paiement 100% sécurisé

    Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

    Perfil do vinho

    Tânico
    Amadeirado
    Frutado
    Picante
    Complexo
    Poderoso
    2020 / 750 mL

    Barbaresco - 2020 / 750 mL

    Rouge · DOCG Barbaresco

    50,00€

    PrunottoAlba, Itália
    Tinto EncorpadoUn Italien venu du Piémont !
    Frutado
    Tânico
    Amadeirado
    Picante
    Complexo
    Poderoso
    2017 / 750 mL

    Barbaresco - 2017 / 750 mL

    Rouge · DOCG Barbaresco

    50,00€

    PrunottoAlba, Itália
    Tinto EncorpadoConventionnelleParfumé et épicé à souhait, la dolce vita est du côté d’Alba !
    Frutado
    Tânico
    Amadeirado
    Picante
    Complexo
    Poderoso
    Doce
    Combinações ideais para este vinho
    Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
    Ideias de receitas
    Carne

    Boeuf bourguignon, poulet aux girolles, rôti de veau aux truffes, omelette à la truffe

    Peixe

    Darne de saumon aux framboises, tartare de thon.

    Legumes

    Risotto au bouillon de truffes, moussaka de légumes

    Queijo

    Parmesan 24 mois, Gorgonzola, Crémeux de bourgogne truffé.

    Serviço 18°C
    Apogeu 2027
    Conservação 2032
    Olho

    Rubis, intense reflets grenats sur les bords du verre, en évolution. Couleur veloutée.

    Nariz

    Nez fruité, notes confiturés, cassis, de poivre, cardamome. Bel équilibre entre les fruits et les épices.

    Boca

    Bouche suave, fruité avec des notes de fruit rouges et finale fraiche et réglissé. Très agréable et parfumé.

    Domínio Prunotto
    Região Monde
    Países Italie
    Castas Nebbiolo
    Álcool 14 %
    Sulfite sim

    O aviso da equipa

    Os gostos que ele anotou:

    Epicé, Fruité

    O seu acordo perfeito : Mafalde à la truffe.
    A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
    Barbaresco est une appellation phare du Piémont. Ce vin rouge à base de Nebbiolo est vinifié 6 à 12 mois sous bois. Complexe et charmant, il offre une trame fruité et épicé qui s'accordera avec des plats truffés.

    Prunotto

    Alba, Itália

    Fundado em 1904, o Domaine Prunotto personifica a excelência do Piemonte. Enraizado nas terras das Langhe, este produtor emblemático cria vinhos poderosos e elegantes. Estas colheitas, provenientes especialmente da nobre casta Nebbiolo, são a expressão pura de um terroir classificado como património mundial, oferecendo Barolo e Barbaresco com uma finesse que desafia o tempo.