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Maison Orcia - Gigondas - AOP Gigondas - Tinto - 2020

Vermelho

AOP Gigondas

Vale do Ródano

Maison Orcia 69006 Lyon, França
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un vin méditerranéen affirmé, sans lourdeur. Ver detalhes completos
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Épaule d’agneau confite aux herbes méditerranéennes,

Peixe

Noix de Saint‑Jacques poêlées au chorizo doux

Legumes

Gratin de courgettes et poivrons à la tapenade

Queijo

Bleu de Gex ou Tomme de chèvre affinée

Sobremesa

Tarte fine aux prunes vanillées

Serviço 17°C
Decantação 1h
Apogeu 2026
Conservação 2035
Olho

Rouge profond et lumineux, reflets grenat

Nariz

Mûre, cerise noire, épices (poivre, réglisse), note balsamique

Boca

Dense et veloutée, tanins mûrs, belle longueur fruitée et épicée

Region Vallée-du-Rhône
Países France
Castas Grenache, syrah, mourvedre
Capacidade 750 mL
Álcool 14,5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Daube provençale de bœuf au vin rouge
A equipa do Petit Ballon
Das terras argilo-calcárias do Sul do Ródano, a Maison Orcia apresenta um Gigondas fiel à sua reputação: solarengo, intenso e estruturado. A propriedade aposta numa mistura clássica de Grenache-Syrah-Mourvèdre para revelar o carácter da denominação, entre potência controlada e uma bela frescura. Um vinho feito para a mesa e para grandes ocasiões, ao mesmo tempo expressivo e preparado para envelhecer. O tipo de garrafa que gostamos de abrir quando é importante.

Maison Orcia

69006 Lyon, França

Nascida da paixão de Jean-Philippe Manchès em 2016, a Maison Orcia tem a ambição de democratizar a excelência. Este maestro do vinho no vale do Ródano seleciona uvas de qualidade, muitas vezes provenientes da agricultura biológica, graças a ligações sólidas com os seus viticultores. O resultado são colheitas modernas e elegantes, saborosas e frutadas, que contam as mais belas histórias da vinha francesa.