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  • Maison Jacques Dépagneux - Pinot noir - AOP Bourgogne - Rouge - 2023
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Maison Jacques Dépagneux - Pinot noir - AOP Bourgogne - Tinto - 2023

Vermelho

AOP Borgonha

Borgonha

Casa Jacques Dépagneux Fleurie, 69820, França
Tinto Leve
Tinto Leve Vermelhos leves para o prazer.

Les accords :

  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Carne vermelha crua
  • Aves em molho branco
  • Aves grelhadas
  • Salsichas, espetada

À éviter :

  • Sobremesa de chocolate
  • Carne vermelha em molho
  • Caça
  • Cogumelos picantes
  • Queijo azul

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Beaujolais
  • Borgonha

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Un Pinot noir Bourguignon à servir à toutes les sauces ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Só restam algumas horas para receber a tempo do Dia da Mãe!

Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Carne vermelha crua Aves em molho branco Aves grelhadas Salsichas, espetada
Ideias de receitas
Carne

Porc marinés à la plancha, pomme de terre grenaille

Peixe

Brochette de thon grillés

Legumes

Burger végétarien et frites de patates douces

Queijo

Fromages de Savoie jeune

Serviço 12°C
Apogeu 2027
Conservação 2029
Olho

Robe rubis intense, assez légère.

Nariz

Nez frais, aux notes de fruits rouges, cerise, touche florale.

Boca

Bouche enveloppante aux notes de fruits rouges, une touche légèrement boisée, fumée et vanillée.

Region Bourgogne
Países France
Castas Pinot Noir
Capacidade 750 mL
Álcool 12,5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Fruité, Léger

O seu acordo perfeito : Parmigiana aux basilic frais
A equipa do Petit Ballon
O Pinot Noir da Borgonha como gostamos, na sua finesse, onde o fruto predomina e se mistura maravilhosamente com ligeiras notas tostadas e fumadas. Especialista na parte sul da Borgonha, a casa Jacques Depagneux seleciona há décadas Pinots Noirs focados na doçura, como aqui com este tinto de taninos suaves e leves, ideal para acompanhar grelhados e tábuas de charcutaria.

Casa Jacques Dépagneux

Fleurie, 69820, França

Desde 1840, a Maison Jacques Dépagneux representa a excelência vitivinícola entre Beaujolais e Mâconnais. Selecionando os melhores terroirs e Vinhas Velhas com mais de 50 anos, a casa cria colheitas de uma precisão e profundidade notáveis. No Le Petit Ballon, adoramos esta visão guiada pela autenticidade: vinhos encorpados, repletos de fruta e com taninos sedosos, perfeitos para todos os seus momentos de convívio!