
Perfil do vinho
Escalope de dinde à la crème et champignons
Filet de bar grillé au fenouil
Risotto aux asperges et zestes de citron
Crottin de Chavignol ou chèvre frais
Tartelette aux abricots et amandes effilées
La robe arbore un jaune pâle brillant aux reflets verts limpides.
Un bouquet expressif marqué par des notes de pêche blanche et de fleurs printanières.
Une attaque suave qui évolue vers une texture ronde, soutenue par une fraîcheur modérée.
O aviso da equipa
Maison Damiano
Sarrians, 84260, FrançaNo coração do Vaucluse, a Maison Damiano personifica uma nova geração de criadores de vinho. Fundada por Romain Damiano, antigo diretor técnico na região, a casa colabora estreitamente com viticultores locais para elaborar colheitas singulares. Cada vinho, como o Châteauneuf-du-Pape 2022 ou o "Red-Ish", é fruto de uma mistura ponderada e de um envelhecimento cuidadoso, frequentemente em talhas de grés ou ânforas. A Maison Damiano alia tradição e modernidade, oferecendo vinhos que refletem a autenticidade do terroir do Ródano.