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    Maçanita - Um Tintinho - Rouge

    Vermelho

    Monde

    Maçanita Covas do Douro, Portugal
    Tinto Leve
    Tinto Leve Des rouges légers pour la gourmandise.

    Les accords :

    • Fromage affiné à pâte dure
    • Légumes grillés
    • Cake et petits fours
    • Crudités, légumes et gaspacho
    • Viande rouge crue
    • Volaille en sauce blanche
    • Volaille grillée
    • Saucisses, brochette

    À éviter :

    • Dessert au chocolat
    • Viande rouge en sauce
    • Gibier
    • Mets épicés
    • Fromage bleu

    Arômes :

    • Fruité
    • Sec

    Régions :

    • Vallée de la Loire
    • Beaujolais
    • Borgonha

    Appellations :

    • AOP Beaujolais
    • AOP Saumur-Champigny
    En conversion
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    Perfil do vinho

    Tânico
    Amadeirado
    Frutado
    Picante
    Complexo
    Poderoso
    Doce
    Combinações ideais para este vinho
    Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
    Ideias de receitas
    Carne

    Plats mijotés

    Peixe

    Poisson frais grillé

    Legumes

    Salades gourmandes

    Queijo

    Tomme de brebis

    Sobremesa

    Fruits rouges

    Region Monde
    Países Portugal
    Castas Castelão, aragonez, trincadeira, moreto, alfrocheiro, alicante bouschet
    Capacidade 750 mL
    Álcool 13 %
    Sulfite sim
    Serviço 16°C
    Apogeu 2025
    Conservação 2026
    Olho

    Robe ouverte rubis-violet.

    Nariz

    Fruits rouges écrasés, fruits noirs et poivre.

    Boca

    Attaque fraîche et élégante, corps moyen et finale sur des tanins mûrs.

    O aviso da equipa

    O seu acordo perfeito : Cuisine de produit
    A equipa do Petit Ballon
    António Maçanita signe avec "Um Tintinho" un rouge d'Alentejo vibrant et sans artifice. Issu d'un assemblage traditionnel cultivé en bio sur granites et schistes, il offre un nez éclatant de fruits rouges et de poivre. Un vin de soif élégant, fluide en bouche avec des tanins mûrs, idéal pour accompagner les repas simples ou les poissons grillés.

    Maçanita

    Covas do Douro, Portugal

    Quando António e Joana Maçanita decidem unir os seus talentos em 2011, é toda a energia de uma fratria apaixonada que revoluciona os códigos do Douro. Ele percorre as vinhas de Portugal, ela brilha no Alentejo: juntos, criam colheitas que contam a sua cumplicidade e o seu amor pelo terroir. Entre xistos, vinhas velhas e altitudes vertiginosas, os seus vinhos respiram liberdade, frescura… e aquele pequeno toque de loucura familiar que faz toda a diferença.