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Maçanita - Um Tintinho - Tinto

Vermelho

Mundo

Maçanita Covas do Douro, Portugal
Tinto Leve
Tinto Leve Vermelhos leves para o prazer.

Les accords :

  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Carne vermelha crua
  • Aves em molho branco
  • Aves grelhadas
  • Salsichas, espetada

À éviter :

  • Sobremesa de chocolate
  • Carne vermelha em molho
  • Caça
  • Cogumelos picantes
  • Queijo azul

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Beaujolais
  • Borgonha

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
En conversion
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Le domaine est en conversion vers une pratique agricole plus respectueuse de l’environnement. Cela peut prendre plusieurs années avant d’obtenir une certification.

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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Carne vermelha crua Aves em molho branco Aves grelhadas Salsichas, espetada
Ideias de receitas
Carne

Plats mijotés

Peixe

Poisson frais grillé

Legumes

Salades gourmandes

Queijo

Tomme de brebis

Sobremesa

Fruits rouges

Serviço 16°C
Apogeu 2026
Conservação 2028
Olho

Robe ouverte rubis-violet.

Nariz

Fruits rouges écrasés, fruits noirs et poivre.

Boca

Attaque fraîche et élégante, corps moyen et finale sur des tanins mûrs.

Region Monde
Países Portugal
Castas Castelão, aragonez, trincadeira, moreto, alfrocheiro, alicante bouschet
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Cuisine de produit
A equipa do Petit Ballon
António Maçanita assina com "Um Tintinho" um tinto vibrante do Alentejo, sem artifícios. Proveniente de uma mistura tradicional cultivada em modo biológico em granitos e xistos, oferece um aroma intenso a frutos vermelhos e pimenta. Um vinho elegante e refrescante, fluido na boca com taninos maduros, ideal para acompanhar refeições simples ou peixes grelhados.

Maçanita

Covas do Douro, Portugal

A energia de uma família portuguesa revoluciona os códigos do Douro. Em 2011, António e Joana Maçanita unem os seus talentos para criar uma Casa que celebra a autenticidade. As suas vinhas antigas agarram-se aos xistos de Covas do Douro, insuflando uma tensão e frescura inesperadas. Estes néctares modernos e vibrantes contam uma cumplicidade familiar única, oferecendo uma degustação saborosa.