
Perfil do vinho
Émincé de volaille au lait de coco et citronnelle
Lotte rôtie en robe de jambon cru
Risotto aux asperges vertes et zestes de citron
Tomme de brebis des Pyrénées jeune
Tarte fine aux abricots et romarin
Robe or pâle et limpide, parée de jolis reflets verts printaniers.
Un bouquet printanier de fleurs blanches agrémenté d'une surprenante note de noix de coco.
Un équilibre séduisant entre une matière ronde et une finale saline très rafraîchissante.
O aviso da equipa
Os viticultores de Tautavel Vingrau
Tautavel, FrançaSituados em redor das freguesias de Tautaval e Vingrau, os vinhedos cooperativos de Tautavel cobrem hoje 980 hectares distribuídos por várias pequenas parcelas. Apaixonados por este terroir único, os produtores procuram refletir nos seus vinhos a riqueza dos solos argilo-calcários predominantes nesta magnífica região do Roussillon. O trabalho manual é valorizado e os vinhos revelam-se frutados, elegantes, mantendo ao mesmo tempo potência e generosidade.