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Le Cirque 2025

IGP Côtes CatalanesBlanc

Le tour de piste iodé qu’il manquait à vos apéros !
Branco Rico

Esgotado

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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Peixe em molho Cogumelos picantes Lagosta e vieiras Queijo curado de pasta dura Queijo azul Aves grelhadas Aves em molho branco
Ideias de receitas
Carne

Émincé de volaille au lait de coco et citronnelle

Peixe

Lotte rôtie en robe de jambon cru

Legumes

Risotto aux asperges vertes et zestes de citron

Queijo

Tomme de brebis des Pyrénées jeune

Sobremesa

Tarte fine aux abricots et romarin

Serviço 11°C
Decantação 15 min
Apogeu 2026
Conservação 2028
Olho

Robe or pâle et limpide, parée de jolis reflets verts printaniers.

Nariz

Un bouquet printanier de fleurs blanches agrémenté d'une surprenante note de noix de coco.

Boca

Un équilibre séduisant entre une matière ronde et une finale saline très rafraîchissante.

Domínio Os viticultores de Tautavel Vingrau
Região Languedoc-Roussillon
Países France
Denominação de origem IGP Côtes Catalanes
Castas Grenache gris
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Floral, Minéral, Suave

O seu acordo perfeito : Noix de Saint-Jacques poêlées au safran
Bienvenue sous le chapiteau des Vignerons de Tautavel Vingrau ! Cette cuvée 100% Grenache Gris est une véritable prouesse de fraîcheur sur un terroir de schistes noirs. On adore ses notes de fleurs blanches et sa pointe exotique de noix de coco qui nous transportent immédiatement en Méditerranée. En bouche, c’est un numéro d’équilibriste parfait : de la rondeur, une acidité vibrante et une finale saline qui appelle un deuxième verre.

Os viticultores de Tautavel Vingrau

Tautavel, 66720, França

No deslumbrante vale do Roussillon, o compromisso coletivo dos Vignerons de Tautavel Vingrau revela a alma de um terroir histórico. Cultivadas em solos argilo-calcários varridos pela Tramontana, as suas vinhas florescem numa mosaico de parcelas trabalhadas à mão. Os vinhos oferecem um equilíbrio poderoso e generoso, com uma explosão de frutos e uma elegância que evoca o calor do Languedoc-Roussillon.