• Ignazio Giovine - Canelli - DOCG Moscato d'Asti - Blanc - 2025
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Ignazio Giovine - Canelli - DOCG Moscato d'Asti - Blanc - 2025

Branco

DOCG Moscato d'Asti

Monde

Ignazio Giovine Canelli, 14053, Itália
Doce Rico
Un bouquet floral suspendu entre fraîcheur et douceur. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Dessert au chocolat Dessert à la crème Glace et sorbet Foie gras Fromage bleu Mets épicés Poisson cru Poisson grillé
Ideias de receitas
Carne

Fine tranche de jambon de Parme très affiné

Peixe

Ceviche de daurade au lait de coco et citron vert

Legumes

Salade de fenouil émincé aux éclats de pistaches

Queijo

Gorgonzola à la cuillère et pain aux noix

Sobremesa

Panettone toasté et crème sabayon légère

Region Monde
Países Italie
Castas Muscat
Capacidade 750 mL
Álcool 5,5 %
Serviço 8°C
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Robe jaune paille brillante aux reflets argentés avec une effervescence fine et persistante.

Nariz

Profil aromatique intense marqué par la fleur d'oranger, la pêche blanche et la sauge fraîche.

Boca

Attaque tendre et perlante évoluant sur des saveurs de raisin frais avec une finale nette.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Floral, Fruité, Suave

O seu acordo perfeito : Tarte fine aux poires fraîches et cardamome
A equipa do Petit Ballon
Ignazio Giovine nous livre un Moscato d'Asti d'une précision remarquable. Ce flacon se distingue par son aromatique nette de muscat, de sauge et de fleurs blanches. En bouche, la bulle est fine et délicate, parfaitement équilibrée avec une belle fraîcheur. Un classique du Piémont et surtout une belle cuvée, légèrement sucrée, pour de jolis accords sucré salés !

Ignazio Giovine

Canelli, 14053, Itália

A história de Ignazio Giovine remonta ao século XVII, nas terras de Asti. Hoje, o seu descendente e a sua esposa Giuliana cultivam 10 hectares distribuídos entre Canelli, Moasca, San Marzano Oliveto e Castel Boglione. Ao ampliar a vinha familiar, criam a sua própria propriedade: L’Armangia, um nome que significa "vingança" em dialeto piemontês — uma referência à sua vontade de devolver todo o brilho a esta bela região vinícola.