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Guillaume Gonnet - Grenache The Bird - Vinho de França - Tinto

Vermelho

Vinho de França

Vale do Ródano

Guillaume Gonnet Châteauneuf-du-Pape, França
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
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Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Steak grillé ou poulet rôti

Peixe

Paella aux fruits de mer

Legumes

Légumes de saison grillés

Queijo

Tomme de brebis

Sobremesa

Clafoutis aux cerises noires

Serviço 16°C
Apogeu 2027
Conservação 2029
Olho

Une robe rubis éclatante, limpide et lumineuse.

Nariz

Un bouquet gourmand dominé par la cerise et la réglisse.

Boca

Une matière suave et sirupeuse avec des tanins souples.

Region Vallée-du-Rhône
Países France
Castas Grenache
Capacidade 750 mL
Álcool 14 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Souple, Suave

O seu acordo perfeito : Planche de charcuterie fine
A equipa do Petit Ballon
Guillaume Gonnet continua a desafiar as tradições com este Grenache 100% prazer. Cultivado em terraços de areia virados a norte, este vinho mantém uma frescura surpreendente. O seu envelhecimento de 12 meses em cubas de inox realça a pureza da fruta, oferecendo uma textura aveludada com notas de cereja e alcaçuz. Um vinho livre, claro e afirmativo.

Guillaume Gonnet

Châteauneuf-du-Pape, França

Estabelecida em Bédarrides desde 1600, a família Gonnet é uma figura histórica do Ródano Sul