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La Source

Rouge

La syrah rhodanienne intense, fruitée et subtilement poivrée.
Tinto Encorpado

Esgotado

A unidade
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Magret de canard aux figues

Peixe

Pavé d'espadon grillé

Legumes

Risotto aux champignons de paris

Queijo

Comté affiné

Sobremesa

Poire pochée au vin rouge

Serviço 16°C
Decantação 45 min
Apogeu 2027
Conservação 2032
Olho

Robe rouge rubis intense aux reflets pourpres.

Nariz

Arômes de cassis, de mûre, de violette et de poivre noir.

Boca

Attaque souple et fraîche, dévoilant des tanins veloutés et une finale épicée.

Domínio Ferraton Pai & Filho
Região Vallée-du-Rhône
Países France
Castas Syrah
Álcool 12.50 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Charnu, Epicé, Velouté

O seu acordo perfeito : Moussaka aux aubergines et lentilles
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Ancré sur les pentes granitiques de la rive droite du Rhône, ce pur syrah reflète tout le savoir-faire de la Maison Ferraton Père et Fils. Élevé partiellement en fûts de chêne pour affiner ses tanins, il offre un bel équilibre entre gourmandise et minéralité. Un rouge généreux dévoilant d'élégants arômes de petits fruits noirs, de violette et de poivre noir.

Ferraton Pai & Filho

Tain-l'Hermitage, França

Desde 1946, a Ferraton Père & Fils faz vibrar Tain-l’Hermitage! Pioneira na biodinâmica sob a influência de Michel Chapoutier, esta casa de apaixonados esculpe vinhos de uma precisão incrível. Entre o granito ardéchois e os vinhedos do Ródano, o objetivo é claro: deixar o solo falar. O resultado? Cuvées francas, elegantes e cheias de brilho. É o Ródano moderno, sincero e cúmplice que adoramos fazer-vos descobrir. A pureza da fruta acima de tudo!

Quem está por trás da seleção de vinhos?

Uma equipa de especialistas apaixonados para o deliciar ao longo de todo o ano

  • Experiência: Os nossos enólogos experientes e compradores certificados têm entre 5 e 20 anos de experiência!
  • Seleção: Os nossos compradores percorrem as estradas de França e de outros lugares à procura de tesouros provenientes de vinhas por vezes pouco conhecidas.
  • Prova: Todas as semanas, os nossos especialistas provam as suas descobertas e incluem nas suas caixas os vinhos mais bem classificados.