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  • Ferraton Père & Fils - La Matinière - AOP Crozes-Hermitage - 2024
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La Matinière 2024

Ferraton Père et Fils

AOP Crozes-HermitageBlanc

Un rayon de soleil rhodanien dans votre verre !
Branco Suave
Branco Suave Brancos finos, suaves ao paladar e acessíveis.

Les accords :

  • Queijo de cabra
  • Pizza, massas e tartes com base branca
  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Aves em molho branco
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado
  • Aves grelhadas

À éviter :

  • Cogumelos picantes
  • Carne vermelha grelhada
  • Carne vermelha em molho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança
  • Ácido

Régions :

  • Vale do Loire
  • Borgonha
  • Vale do Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

Esgotado

A unidade
14,95 €
14,95 € - 0,00 €

Emballage anti-casse

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Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil do vinho

Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Queijo de cabra Pizza, massas e tartes com base branca Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Aves em molho branco Peixe cru Peixe grelhado Aves grelhadas
Ideias de receitas
Carne

Une escalope de dinde à la crème et aux amandes effilées

Peixe

Un filet de sandre à la plancha ou des crevettes au lait de coco

Legumes

Une quiche aux poireaux et au fromage de chèvre frais

Queijo

Un Rigotte de Condrieu ou un Brillat-Savarin crémeux

Sobremesa

Une tartelette aux fruits blancs (poire ou pêche).

Serviço 12°C
Apogeu 2026
Conservação 2028
Olho

Une robe jaune pâle brillante aux reflets verts très lumineux.

Nariz

Un bouquet printanier d'acacia, de fleurs fraîches et d'amande grillée

Boca

Attaque souple et fraîche, dominée par la pêche blanche et un fruité intense

Domínio Ferraton Père et Fils
Região Vallée-du-Rhône
Países France
Denominação de origem AOP Crozes-Hermitage
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Floral, Fruité, Vif

O seu acordo perfeito : Un risotto aux gambas et zestes de citron vert
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Direction les sols calcaires de Mercurol pour découvrir cette petite merveille de fraîcheur signée Ferraton. Ce 100% Marsanne nous séduit par son côté éclatant, entre fleurs d’acacia et amande grillée. En bouche, c’est un régal de souplesse : on croque littéralement dans une pêche blanche bien juteuse. Un blanc dynamique, lumineux et terriblement gourmand, parfait pour ceux qui cherchent de l'élégance sans la lourdeur.

Ferraton Père et Fils

Tain-l'Hermitage, França

Fiel à sua herança no Vale do Ródano, o Domaine Ferraton Père et Fils em Tain-l'Hermitage é guiado por homens apaixonados. A sua busca pela excelência traduz-se na observação e experimentação constantes. Com um profundo respeito pela terra, esta equipa elabora vinhos precisos e generosos, celebrando o carácter único do seu berço.