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  • E. Guigal - Crozes-Hermitage - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2022
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Crozes-Hermitage 2022

E. Guigal

AOP Crozes-HermitageRouge

L'expression classique de la Syrah rhodanienne.
Tinto Intenso
Tinto Intenso Vermelhos intensos e estruturados que gostam de mostrar a sua potência.

Les accords :

  • Carne vermelha em molho
  • Carne vermelha grelhada
  • Caça
  • Sobremesa de chocolate

À éviter :

  • Lagosta e vieiras
  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Peixe cru
  • Peixe em molho
  • Peixe grelhado
  • Queijo de cabra
  • Queijo azul
  • Queijo macio de pasta mole
  • Queijo curado de pasta dura
  • Crudités, legumes e gaspacho

Arômes :

  • Picante
  • Poderoso
  • Tannique

Régions :

  • Sudoeste
  • Vale do Ródano
  • Bordéus

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape

Esgotado

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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha em molho Carne vermelha grelhada Caça Sobremesa de chocolate
Ideias de receitas
Carne

Bavette d'aloyau grillée et pommes de terre rissolées

Peixe

Steak d'espadon grillé au poivre vert

Legumes

Gratin d'aubergines aux herbes de Provence

Queijo

Tomme de brebis affinée

Sobremesa

Tarte rustique aux mûres

Serviço 17°C
Decantação 30 min
Apogeu 2026
Conservação 2030
Olho

Une robe rouge sombre et profonde, traversée de reflets grenat intenses.

Nariz

Des notes prononcées de cerise noire et de cassis, complétées par de fines touches boisées.

Boca

L'attaque est nette, soutenue par des tanins fondus et une finale s'étirant sur le poivre.

Domínio E. Guigal
Região Vallée-du-Rhône
Países France
Denominação de origem AOP Crozes-Hermitage
Castas Syrah
Capacidade 750 mL
Álcool 14 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Epicé, Fruité, Puissant

O seu acordo perfeito : Gratin d'aubergines aux herbes de Provence
A equipa do Petit Ballon
Depuis le Château d'Ampuis, la maison Guigal vinifie cette Syrah issue de vignes trentenaires plantées sur les terroirs argilo-calcaires de Crozes-Hermitage. Après un élevage soigné en fûts de chêne, ce rouge rhodanien dévoile un profil marqué par les fruits noirs et les épices douces, porté par une trame tannique bien dessinée. Une bouteille emblématique du savoir-faire de cette maison de référence de la Vallée du Rhône.

E. Guigal

Ampuis, França

Desde 1946, a Casa E. Guigal é uma instituição do Vale do Ródano. Três gerações perpetuam uma busca pela excelência em 215 hectares em redor de Ampuis. Philippe Guigal revela a alma deste terroir, criando vinhos que combinam potência e elegância. A família é também a guardiã do Château d'Ampuis, fortaleza do século XII, que representa o seu compromisso total.