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Domaines les Amoureuses - Promenade - IGP Ardèche - Branco - 2024

Branco

IGP Ardèche

Vale do Ródano

Domínios Les Amoureuses Domaine Les Amoureuses, 1429 Chem. de Vinsas, 07700 Bourg-Saint-Andéol, França
Branco vivo
Branco vivo Brancos leves para começar, secos, frescos e tónicos.

Les accords :

  • Queijo de cabra
  • Sopas e cremes
  • Queijo curado de pasta dura
  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Bolo e pequenos doces
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado

À éviter :

  • Aves em molho branco
  • Pizza, massas e tartes com base branca
  • Cogumelos picantes

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança

Régions :

  • Vale do Loire
  • Alsácia
  • Bordéus

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
Voir tous les produits Biodynamiques
Une promenade blanche, fraîche et saline au cœur de l'Ardèche Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Só restam algumas horas para receber a tempo do Dia da Mãe!

Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Queijo de cabra Sopas e cremes Queijo curado de pasta dura Ostras, moluscos e crustáceos Bolo e pequenos doces Crudités, legumes e gaspacho Peixe cru Peixe grelhado
Ideias de receitas
Carne

Brochettes de porc au romarin

Peixe

Filet de rouget poêlé à l'huile d'olive

Legumes

Wok de légumes croquants au gingembre

Queijo

Pélardon affiné

Sobremesa

Tarte fine aux poires et zestes de mandarine

Serviço 11°C
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Robe jaune franc et brillante parée de magnifiques reflets cristallins

Nariz

Nez nuancé et minéral dévoilant de beaux arômes de poire, de mandarine et de fleurs blanches

Boca

Bouche fraîche et équilibrée s'ouvrant sur des saveurs intenses de fruits blancs avant une finale saline

Region Vallée-du-Rhône
Países France
Castas Marsanne, Sauvignon Blanc
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Minéral, Vif

O seu acordo perfeito : Curry de légumes croquants au lait de coco
A equipa do Petit Ballon
Rumo à Ardèche com o Domaine les Amoureuses! Esta colheita Promenade, certificada biológica e Demeter, combina Marsanne e Sauvignon Blanc. Estagiado em cubas de inox para preservar o seu brilho, este vinho branco revela-se tenso, firme e marcado por uma frescura salgada. Apresenta aromas intensos de pêra e pêssego branco. Uma garrafa direta e limpa, ideal para acompanhar as suas refeições.

Domínios Les Amoureuses

Domaine Les Amoureuses, 1429 Chem. de Vinsas, 07700 Bourg-Saint-Andéol, França

Prontos para um amor à primeira vista? Em Bourg-Saint-Andéol, na Ardèche, o Domaine Les Amoureuses cultiva a paixão pelos grandes vinhos livres. Este vinhedo certificado biológico e biodinâmico combina com mestria a frescura do Ródano com a generosidade mediterrânica. Resultam vinhos vibrantes em fruta, cheios de brilho e audácia. Uma verdadeira delícia, o favorito do Petit Ballon, ideal para iluminar todos os seus aperitivos!