• Domaine Tempier - Lulu & Lucien - AOP Bandol - Rouge - 2023
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Domaine Tempier - Lulu & Lucien - AOP Bandol - Rouge - 2023

Vermelho

AOP Bandol

Provença-Alpes-Côte d'Azur

Domaine Tempier Le Castellet, França
Tinto Intenso
Tinto Intenso Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
Un rouge de caractère pour un voyage en Provence. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Ideias de receitas
Carne

Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence et ail en chemise

Peixe

Filet de rouget poêlé avec une tapenade d'olives noires maison

Legumes

Tian de légumes anciens (panais, courges) rôtis au thym

Queijo

Tomme de brebis bien sèche

Sobremesa

Soupe de cerises noires au poivre long

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Países France
Castas Mourvèdre, grenache, carignan
Capacidade 750 mL
Álcool 14,5 %
Sulfite sim
Serviço 16°C
Decantação 2h
Apogeu 2028
Conservação 2030
Olho

Robe pourpre très profonde et opaque, révélant une grande concentration.

Nariz

Intense et complexe, mêlant fruits noirs mûrs, épices, réglisse et une touche de cuir.

Boca

Une attaque ample et riche, soutenue par une structure tannique dense et persistante.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Epicé, Puissant

O seu acordo perfeito : Steak de chou-fleur rôti au four, servi avec une crème de sésame noir et noisettes grillées
A equipa do Petit Ballon
Bienvenue chez les légendes ! Cette cuvée emblématique nous plonge au cœur des restanques provençales. Derrière sa robe profonde se cache un vin sérieux mais incroyablement chaleureux. On y retrouve la force du Mourvèdre, adoucie par un fruit croquant et des notes de garrigue. C’est dense, structuré, mais avec une finesse qui rend chaque gorgée mémorable. Un grand classique de Bandol, une valeur sûre pour un dîner.

Domaine Tempier

Le Castellet, França

Estamos em Bandol, num anfiteatro de colinas que mergulham no mar Mediterrâneo. Propriedade da família Tempier desde 1834, o domínio soube manter a sua autenticidade através de vinhos que combinam potência e finesse. Respeitando este terroir tão precioso, sempre trabalharam segundo métodos biológicos por convicção e foi lançada uma abordagem de certificação.