Accueil Vins Provence-Alpes-Côte d'Azur Banda AOP Domaine Tempier La Migoua
  • Domaine Tempier - La Migoua - AOP Bandol - Rouge - 2023
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La Migoua 2023

Domaine Tempier

Banda AOPRouge

Un mourvèdre grand et mythique aux accents de maquis et d'épices !
Tinto Intenso
Tinto Intenso Vermelhos intensos e estruturados que gostam de mostrar a sua potência.

Les accords :

  • Carne vermelha em molho
  • Carne vermelha grelhada
  • Caça
  • Sobremesa de chocolate

À éviter :

  • Lagosta e vieiras
  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Peixe cru
  • Peixe em molho
  • Peixe grelhado
  • Queijo de cabra
  • Queijo azul
  • Queijo macio de pasta mole
  • Queijo curado de pasta dura
  • Crudités, legumes e gaspacho

Arômes :

  • Picante
  • Poderoso
  • Tannique

Régions :

  • Sudoeste
  • Vale do Ródano
  • Bordéus

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape

Esgotado

A unidade
68,00 €
68,00 € -
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha em molho Carne vermelha grelhada Caça Sobremesa de chocolate
Ideias de receitas
Carne

Souris d'agneau confite au thym et à l'ail

Peixe

Rougets de roche grillés à la tapenade

Legumes

Tian de légumes provençaux au four

Queijo

Tomme de brebis affinée

Sobremesa

Tarte au chocolat noir et zeste d'orange

Serviço 16°C
Decantação 1 h
Apogeu 2028
Conservação 2032
Olho

Pourpre profond aux reflets violacés opaces

Nariz

Arômes de fruits noirs mûrs, de garrigue, d'épices douces et de cuir

Boca

Attaque dense, révélant des tanins structurés et une finale persistante aux notes réglissées

Domínio Domaine Tempier
Região Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Países France
Denominação de origem Banda AOP
Castas Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre
Capacidade 750 mL
Álcool 13,5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Epicé, Puissant, Structuré

O seu acordo perfeito : Moussaka végétarienne aux aubergines et lentilles
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Perché sur les hauteurs de Le Beausset, les vignes les plus hautes du domaine sont sélectionnées pour offrir la cuvée La Migoua avec une personnalité unique. Sur ces terroirs géologiques complexes, les vignerons façonnent une cuvée mythique à dominante de mourvèdre. Un grand rouge de Provence qui allie puissance, finesse et une superbe expression sauvage du maquis.

Domaine Tempier

Le Castellet, 83330, França

A história do Domaine Tempier está indissociavelmente ligada a Bandol e à casta Mourvèdre. Desde 1940, Lucien Peyraud devolveu a grandeza à denominação ao replantar massivamente esta casta nobre. Enraizado na Provença-Alpes-Costa Azul, o Domaine cultiva em modo biológico por convicção. O seu microclima, entre a brisa marítima e o mistral, molda vinhos de uma finesse excecional, perpetuando o espírito de Lulu e Lucien em cada garrafa.