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  • Domaine Roger Perrin - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2025
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Côtes du Rhône 2025

Domaine Roger Perrin

AOP Côtes-du-RhôneRouge

L'élégance du Rhône sud dans votre verre
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Bavette à l'échalote

Peixe

Rouget grillé aux herbes de Provence

Legumes

Tian de légumes du soleil

Queijo

Saint-Nectaire fermier

Serviço 16°C
Apogeu 2026
Conservação 2029
Olho

Belle robe rouge rubis aux reflets violacés, lumineuse et limpide.

Nariz

Bouquet expressif sur les petits fruits rouges, nuancé de poivre et de garrigue.

Boca

Attaque ronde avec des tanins souples. Finale fraîche sur des notes épicées.

Domínio Domaine Roger Perrin
Região Vallée-du-Rhône
Países France
Denominação de origem AOP Côtes-du-Rhône
Castas Cinsault, Syrah
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 14 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Epicé, Fruité, Souple

O seu acordo perfeito : Moussaka végétarienne aux lentilles
A equipa do Petit Ballon
À deux pas de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine Roger Perrin, aujourd'hui dirigé par Xavier Rolin, cultive des terroirs argilo-calcaires typiques du Rhône sud. Ce Côtes-du-Rhône 2025 assemble grenache, syrah et cinsault pour un rouge gorgé de soleil, aux notes de fruits rouges et d'épices douces. Une cuvée authentique qui reflète le savoir-faire d'une propriété familiale historique de la vallée méridionale.

Domaine Roger Perrin

Laranja, 84100, França

A alma do Domaine Roger Perrin bate ao ritmo de uma história familiar transmitida pelas mulheres desde 1880 no Vale do Ródano. Hoje, a vinhateira Véronique Perrin-Rolin gere as vinificações, apoiada pelo seu filho Xavier, vinhateiro de coração. Este duo dinâmico cultiva parcelas em seixos rolados, incluindo Châteauneuf-du-Pape, para criar vinhos intensos, que oferecem uma notável facilidade de beber.