
Perfil do vinho
O aviso da equipa
Brochettes d’agneau au thym, ,
Tataki de thon rouge légèrement poivré
Tarte fine aux tomates confites et oignons caramélisés
Saint-Nectaire fermier affiné
Moelleux au chocolat noir
Robe cerise aux reflets noirs.
Fruits rouges légèrement épicés, notes de caramel au lait.
Dominée par les fruits rouges, avec une structure tannique légère et des notes poivrées, sur une finale élégante.
Domaine Roger Perrin
Laranja, FrançaUma propriedade familiar transmitida pelas mulheres desde 1880. No entanto, Véronique Perrin-Rolin afasta-se até que, aos 30 anos, decide retomar os estudos para se tornar enóloga. A propriedade passa depois para ela e é agora, ajudada pelo seu filho Xavier, que sempre quis ser viticultor, que ela se ocupa das vinificações e da comercialização.