• Domaine Roger Perrin - Châteauneuf du Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2022
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Domaine Roger Perrin - Châteauneuf du Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2022

Vermelho

AOP Châteauneuf du Pape

Vale do Ródano

Domaine Roger Perrin Laranja, França
Tinto Intenso En conversion
En conversion En conversion

Le domaine est en conversion vers une pratique agricole plus respectueuse de l’environnement. Cela peut prendre plusieurs années avant d’obtenir une certification.

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Un grand rouge de garde aux parfums de garrigue. Ver detalhes completos
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Ideias de receitas
Carne

Civet de sanglier.

Peixe

Thon rouge Rossini.

Legumes

Risotto à la truffe noire.

Queijo

Banon, Maroilles.

Sobremesa

Fondant au chocolat noir corsé.

Region Vallée-du-Rhône
Países France
Castas Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, clairette, counoise, vaccarèse
Capacidade 750 mL
Álcool 15 %
Sulfite sim
Serviço 17°°C
Decantação 2h
Apogeu 2029
Conservação 2037
Olho

Robe sombre et profonde, allant du rubis au noir.

Nariz

Très complexe, mêlant fruits noirs, épices de garrigue, poivre et une touche de vanille et de gibier.

Boca

Ample et généreuse, avec des tanins très fins et une belle fraîcheur en finale.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Epicé, Puissant

O seu acordo perfeito : Gigot d'agneau de 7 heures aux herbes de Provence.
A equipa do Petit Ballon
Ce Châteauneuf-du-Pape 2022 est un monument ! Issu de vignes vénérables de 75 ans, le Domaine Roger Perrin signe un rouge ample et généreux. Il nous emmène pour un ravissant voyage en Provence : fruits noirs, garrigue, poivre et une touche vanillée conjugués à des tanins très fins et une fraîcheur finale remarquable. Un grand classique, taillé pour la garde et les plats de caractère !

Domaine Roger Perrin

Laranja, França

Uma propriedade familiar transmitida pelas mulheres desde 1880. No entanto, Véronique Perrin-Rolin afasta-se até que, aos 30 anos, decide retomar os estudos para se tornar enóloga. A propriedade passa depois para ela e é agora, ajudada pelo seu filho Xavier, que sempre quis ser viticultor, que ela se ocupa das vinificações e da comercialização.