Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Crozes-Hermitage Domaine Marion Chirouze L'Angélique
    1 0

    Domaine Marion Chirouze - L'Angélique - AOP Crozes-Hermitage - Branco - 2023

    Branco

    AOP Crozes-Hermitage

    Vale do Ródano

    Domaine Marion Chirouze 26600 La Roche-de-Glun, França
    Branco Suave
    Branco Suave Brancos finos, suaves ao paladar e acessíveis.

    Les accords :

    • Queijo de cabra
    • Pizza, massas e tartes com base branca
    • Queijo curado de pasta dura
    • Legumes grelhados
    • Aves em molho branco
    • Peixe cru
    • Peixe grelhado
    • Aves grelhadas

    À éviter :

    • Cogumelos picantes
    • Carne vermelha grelhada
    • Carne vermelha em molho
    • Sobremesa de chocolate

    Arômes :

    • Frutado
    • Segurança
    • Ácido

    Régions :

    • Vale do Loire
    • Borgonha
    • Vale do Ródano
    • Jura

    Appellations :

    • AOP Mâcon-Villages
    • AOP Vouvray
    • AOP Saint-Véran
    BIO
    BIO Méthode de culture certifiée

    La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

    Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

    BIO
    Voir tous les produits bio
    L'élégance d'un grand blanc rhodanien. Ver detalhes completos
    00 jours 00 heures 00 minutes
    🎁 Só restam algumas horas para receber a tempo do Dia da Mãe!

    Perfil do vinho

    Frutado
    Complexo
    Poderoso
    Doce
    Combinações ideais para este vinho
    Queijo de cabra Pizza, massas e tartes com base branca Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Aves em molho branco Peixe cru Peixe grelhado Aves grelhadas
    Ideias de receitas
    Carne

    Volaille pochée à la crème et champignons de Paris

    Peixe

    Filet de cabillaud rôti, purée de panais et noisettes concassées

    Legumes

    Risotto crémeux aux asperges vertes et copeaux de vieux parmesan

    Queijo

    Saint-Marcellin crémeux sur pain de campagne toasté

    Sobremesa

    Tarte fine aux pêches blanches et amandes effilées

    Serviço 11°C
    Apogeu 2026
    Conservação 2028
    Olho

    Robe jaune pâle aux discrets reflets dorés, brillante et d'une belle limpidité.

    Nariz

    Bouquet expressif centré sur les fleurs blanches, la pêche de vigne et des touches miellées.

    Boca

    Attaque ronde et généreuse, soutenue par une aromatique persistante et une belle trame acidulée.

    Region Vallée-du-Rhône
    Países France
    Castas Marsanne
    Cultura Biológico
    Capacidade 750 mL
    Álcool 12.62 %
    Sulfite sim

    O aviso da equipa

    Os gostos que ele anotou:

    Floral, Fruité, Généreux

    O seu acordo perfeito : Polenta crémeuse aux poireaux braisés et gorgonzola
    A equipa do Petit Ballon
    No coração da denominação Crozes-Hermitage, Marion Chirouze assina com L'angélique um branco de carácter. Proveniente de um terroir aluvionar do Vale do Ródano, esta colheita magnifica a tipicidade das castas marsanne e roussanne. A propriedade trabalha a vinha com minúcia para restituir a expressão aromática da fruta. Uma abordagem delicada que revela uma estrutura equilibrada, entre uma bela amplitude e frescura floral.

    Domaine Marion Chirouze

    26600 La Roche-de-Glun, França

    Marion Chirouze representa a nova geração apaixonada do Vale do Ródano. Desde 2021, assina Crozes-Hermitage de exceção, insuflando uma nova energia à denominação. O seu Domaine é cultivado em Agricultura Biológica em La Roche-de-Glun, permitindo que a Syrah revele uma doçura vibrante e notas de frutos crocantes, para uma assinatura viva e elegante.