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  • Domaine Luyton Fleury - Terre du sud - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 2024
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Domaine Luyton Fleury - Terra do sul - AOP Crozes-Hermitage - Tinto - 2024

Vermelho

AOP Crozes-Hermitage

Vale do Ródano

Domaine Luyton Fleury Mauves, França
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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La Syrah s'exprime avec finesse sur ce terroir. Ver detalhes completos
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Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Bavette d'aloyau aux échalotes

Peixe

Pavé de saumon grillé aux épices

Legumes

Poêlée de champignons sautés à l'ail et persil

Queijo

Saint-Marcellin affiné

Sobremesa

Tartelette aux mûres

Serviço 16°C
Decantação 1 h
Apogeu 2027
Conservação 2030
Olho

Une robe grenat intense, traversée par des reflets violacés brillants et profonds.

Nariz

Le bouquet s'ouvre sur des fruits noirs mûrs, soulignés par des notes de poivre noir.

Boca

L'attaque est charnue avec des tanins souples, offrant une longue finale finement fraîche et florale.

Region Vallée-du-Rhône
Países France
Castas Syrah
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Epicé, Floral, Fruité

O seu acordo perfeito : Bruschetta aux tomates séchées, ricotta et huile d'olive pimentée.
A equipa do Petit Ballon
O Domaine Luyton Fleury assina este Crozes-Hermitage, situado no Vale do Ródano setentrional. As vinhas beneficiam de um terroir ideal para revelar a tipicidade da Syrah. O viticultor apresenta um tinto estruturado, marcado por frutos pretos maduros e especiarias suaves. Um vinho autêntico, de perfil vincado, pensado para acompanhar boas refeições entre amigos ou em família.

Domaine Luyton Fleury

Mauves, França

Movidos pelo amor ao Ródano setentrional, os primos Pascal Luyton e Raphaël Fleury deram nova vida às parcelas familiares na Ardèche. Desde 2020, o seu Domaine trabalha em agricultura biológica para criar vinhos de uma precisão notável. Este triptíco de denominações oferece a finesse dos Syrahs de Saint-Joseph, o frutado do Crozes-Hermitage e a elegância do Saint-Péray. A herança combina-se com uma liberdade moderna.