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Domaine Ligenda - Patrimonio rosé - AOP Patrimonio - Rosé - 2025

Rosa

AOP Património

Córsega

Domaine Ligenda Património, França
Rosé Estruturado
Rosé Estruturado Rosés com um ar sério.

Les accords :

  • Pizza, massas e tartes com base branca
  • Salsichas, espetada
  • Aves grelhadas
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Peixe grelhado
  • Carne vermelha grelhada

À éviter :

  • Peixe em molho
  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Caça

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança
  • Poderoso

Régions :

  • Provença
  • Vale do Ródano
  • Corsário

Appellations :

  • AOP Tavel
  • Banda AOP
Un grand rosé Corse, avec une point de caractère ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Faltam apenas algumas horas para receber a tempo do Dia da Mãe!

Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Pizza, massas e tartes com base branca Salsichas, espetada Aves grelhadas Pizza, massas e tartes com base de tomate Peixe grelhado Carne vermelha grelhada
Ideias de receitas
Carne

Carré d'agneau aux herbes du maquis

Peixe

Filet de rouget grillé et tapenade noire

Legumes

Lasagnes de légumes du soleil et pesto de basilic

Queijo

Brebis corse affiné de type Bastilicacciu

Sobremesa

Tarte à la farine de châtaigne et brocciu

Serviço 11°C
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Robe rose intense aux reflets framboise, d'une belle profondeur et brillance.

Nariz

Joli nez frais, aux notes de petits fruits rouges, d'épices douces et notes de maquis.

Boca

Attaque fruitée et mêmecharnue, offrant une matière gourmande avec une finale longue et épicée.

Region Corse
Países France
Castas Niellucciu, vermentinu
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Structuré, Elégant

O seu acordo perfeito : Poivrons grillés farcis à la brousse et herbes fraîches
A equipa do Petit Ballon
O Domaine Ligenda destaca-se aqui nos solos calcários excecionais de Patrimonio, no norte da Córsega. Trabalhando o Niellucciu com precisão, Franck cria um rosé frutado, guloso, com um toque de carácter. Aqui está um rosé com corpo na boca, que pode acompanhar espetadas grelhadas ou as suas melhores lasanhas!

Domaine Ligenda

Património, França

Nascido da amizade e da paixão de Franck Malassigne e Franck Santini, o Domaine Ligenda devolve o prestígio à denominação Patrimonio na Córsega. O seu compromisso minimalista permite ao Nielluccio, casta emblemática, expressar a mineralidade única dos seus solos. O Domaine produz vinhos autênticos, elogiados pela sua pureza desde a primeira colheita em 2023. Uma expressão cheia de energia da beleza selvagem da ilha.