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Domaine Ligenda - L'Aliso - IGP Île de Beauté - Rosé - 2025

Rosa

IGP Ilha da Beleza

Córsega

Domaine Ligenda Património, França
Rosé Leve
Rosé Leve Rosés descontraídos.

Les accords :

  • Sobremesa de frutas
  • Gelado e sorvete
  • Carne vermelha crua
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Aves grelhadas
  • Queijo de cabra
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado

À éviter :

  • Cogumelos picantes
  • Carne vermelha em molho
  • Carne vermelha grelhada
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Ácido

Régions :

  • Provença
  • Vale do Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
Un rosé corse bien frais, entre mer et montagnes. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa de frutas Gelado e sorvete Carne vermelha crua Crudités, legumes e gaspacho Aves grelhadas Queijo de cabra Peixe cru Peixe grelhado
Ideias de receitas
Carne

Émincé de porc au miel et romarin

Peixe

Dorade grise grillée au fenouil

Legumes

Beignets de courgettes à la menthe et brocciu

Queijo

Tomme corse de brebis et confiture de figues

Sobremesa

Tartelette aux abricots et amandes effilées

Serviço 10°C
Apogeu 2026
Conservação 2027
Olho

Robe rose pâle aux reflets nacrés, d'une belle brillance cristalline.

Nariz

Bouquet franc marqué par les petits fruits rouges, le pomelo et une touche florale.

Boca

Le rosé est léger en bouche, fruité, légèrement acidulé.

Region Corse
Países France
Castas Niellucciu, vermentinu
Capacidade 750 mL
Álcool 12 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Désaltérant, Fruité, Léger

O seu acordo perfeito : Cannelloni au fromage frais et herbes du maquis
A equipa do Petit Ballon
O Domaine Ligenda, situado na prestigiada região de Patrimonio, apresenta com o Aliso uma colheita cheia de frescura. Franck dedica muita atenção às castas corsas, que prosperam maravilhosamente nos terroirs da Córsega, entre o mar e a montanha, e proporcionam um rosé fresco e saboroso, perfeito para um aperitivo ou uma salada de verão.

Domaine Ligenda

Património, França

Nascido da amizade e da paixão de Franck Malassigne e Franck Santini, o Domaine Ligenda devolve o prestígio à denominação Patrimonio na Córsega. O seu compromisso minimalista permite ao Nielluccio, casta emblemática, expressar a mineralidade única dos seus solos. O Domaine produz vinhos autênticos, elogiados pela sua pureza desde a primeira colheita em 2023. Uma expressão cheia de energia da beleza selvagem da ilha.