Nicolas - 2024 / 750 mL
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Pot-au-feu traditionnel
Pavé d'espadon grillé
Tajine de légumes d'automne et pruneaux
Tomme du Haut-Béarn
Tarte au chocolat noir et framboises
Robe rouge rubis brillante et intense.
Arômes concentrés de cassis, de framboise et de mûre mûre.
Attaque riche et ronde, dévoilant des tanins soyeux et une belle persistance fruitée
Herança de seis gerações de viticultores desde 1798, Jean-Marc e Éliane Lafage exaltam a diversidade dos terroirs do Roussillon. Esta vasta propriedade estende-se por mais de 200 hectares de terra, dos quais 138 são vinhas, perto de Perpignan. Desde a sua casa de pedra antiga, criam vinhos sinceros e elegantes, capturando a essência do País Catalão até à costa do Mediterrâneo.