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  • Domaine La Prade Mari - Viognier - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2024
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Domaine La Prade Mari - Viognier - IGP Pays d'Oc - Branco - 2024

Branco

IGP Países do Oc

Languedoc-Roussillon

Domaine La Prade Mari Aigne, França
Branco Suave
Branco Suave Brancos finos, suaves ao paladar e acessíveis.

Les accords :

  • Queijo de cabra
  • Pizza, massas e tartes com base branca
  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Aves em molho branco
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado
  • Aves grelhadas

À éviter :

  • Cogumelos picantes
  • Carne vermelha grelhada
  • Carne vermelha em molho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança
  • Ácido

Régions :

  • Vale do Loire
  • Borgonha
  • Vale do Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Faible en sulfites
Faible en sulfites Pratique agricole

Lors de son élaboration, aucun ou peu de sulfites n’ont été ajoutés dans ce vin. Il n’y a pas de certification encadrant cette pratique, chaque vigneron en propose son interprétation.

Voir tous les produits faibles en sulfites
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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Queijo de cabra Pizza, massas e tartes com base branca Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Aves em molho branco Peixe cru Peixe grelhado Aves grelhadas
Ideias de receitas
Carne

Brochettes de poulet mariné au citron

Peixe

Pavé de saumon grillé

Legumes

Risotto onctueux aux asperges vertes

Queijo

Rigotte de Condrieu

Sobremesa

Tarte tatin aux abricots

Serviço 10°C
Apogeu 2026
Conservação 2027
Olho

Dorée et claire avec de jolis reflets verts.

Nariz

Simple et marqué par des notes de fleurs blanches et d'agrumes.

Boca

Ample et aromatique avec une finale fraîche.

Region Languedoc-Roussillon
Países France
Castas Viognier
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Floral, Fruité, Généreux

O seu acordo perfeito : Gratin de courgettes au chèvre frais
A equipa do Petit Ballon
Rumo ao Este do Minervois com o viticultor Eric Mari! No coração de um clima mediterrânico muito seco, ele apresenta um Viognier 100% do sul, cheio de brilho. Este vinho, fruto de um trabalho rigoroso e de paciência, oferece um perfil branco caloroso e muito aromático. Uma bela garrafa para partilhar, a servir com toda a simplicidade para despertar as suas papilas gustativas.

Domaine La Prade Mari

Aigne, França

A história do Domaine La Prade Mari começa em 1964 no Minervois, quando Pierre e Laurent Mari deixam a Argélia para se estabelecerem em Aigne. Hoje, Éric, o neto, honra essa herança familiar com uma viticultura sustentável e comprometida. A sua abordagem inovadora baseia-se no vegetal e na naturopatia. Este Domaine do Languedoc-Roussillon expressa uma harmonia profunda entre a natureza e um vinho de carácter.