Domaine Henri Bourgeois - Le Logis de la Bouchardière - AOP Chinon - 2024
Família Bourgeois
Sancerre, França
Tinto Encorpado
Le Cabernet Franc qui met tout le monde d’accord.
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Perfil do vinho
Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Ideias de receitas
Carne
Porc rôti aux épices douces
Peixe
Lieu jaune poêlé, jus de capres et citron
Legumes
Aubergines grillées sauce tomate herbes fraîches
Queijo
Sainte-Maure de Touraine frais
Sobremesa
Tarte fine aux fruits rouges
Region
Vallée-de-la-Loire
Países
France
Castas
Cabernet franc
Capacidade
750 mL
Álcool
13.5 %
Sulfite
sim
Serviço
14°C
Decantação
30min
Apogeu
2026
Conservação
2027
Olho
Rouge rubis brillant, éclatante jeunesse.
Nariz
Fruits rouges croquants, framboise et cerise, pointe herbacée.
Boca
Souple, croquante, acidité fraîche, finale légère et fruitée.
O aviso da equipa
Un Chinon rouge expressif qui révèle avec simplicité le Cabernet Franc sous son meilleur jour : fruit rouge croquant, éclat et fraîcheur caractéristique de la Loire. Souple et direct, il séduit sans artifices, avec juste ce qu’il faut de matière pour accompagner joyeusement vos repas.
Família Bourgeois
Sancerre, FrançaSituado em Chavignol há 10 gerações, a Família Bourgeois é apaixonada pelo Sauvignon Blanc e pelo Pinot Noir, emblemáticos da região no coração de Sancerre e Pouilly-Fumé. Hoje, o seu objetivo é expressar da melhor forma todas as facetas deste terroir através de colheitas sinceras e elegantes.
