• Domaine d'Homs - Vindici Malbec - AOP Cahors - Rouge - 2024
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Domaine d'Homs - Vindici Malbec - AOP Cahors - Rouge - 2024

Vermelho

AOP Cahors

Sud-Oeste

Domínio de Homs 🇫🇷 Porte-du-Quercy, 46800, France
Tinto Encorpado BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Vent de fraîcheur et de fruit sur Cahors ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Ideias de receitas
Carne

Boulettes d’agneau aux herbes et citron

Peixe

Thon mi-cuit, sésame et sauce soja douce

Legumes

Quiche aux légumes rôtis, crumble de courges au cumin et parmesan

Queijo

Cantal entre-deux, Tome de brebis jeune

Sobremesa

Fraises fraîches, poivre et balsamique

Region Sud-Ouest
Países France
Castas Malbec
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 12.5 %
Sulfite sim
Serviço 14°C
Decantação 30 min
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

Robe rouge vif, brillante, aux reflets violacés.

Nariz

Notes de fraise fraîche, de cerise croquante, touche florale légère.

Boca

Souple, juteuse, fraîche, tanins fins, finale nette et gourmande.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Floral, Fruité, Suave

O seu acordo perfeito : Aubergines rôties, yaourt grec et grenade
A equipa do Petit Ballon
Vous tenez là un Cahors nouvelle génération, tout en fraîcheur. Issu d'une vinification sans sulfites, cette cuvée casse les codes de ce qu'on peut voir habituellement sur l'appellation. Ce 100% Malbec est une bombe de fruits et de fraîcheur, avec des tanins tout doux qui en feront un allier pour des planches de fromages et charcuterie et des grillades.

Domínio de Homs

🇫🇷 Porte-du-Quercy, 46800, france

O Domaine d'Homs é uma história de encontro! Primeiro, porque se situa no ponto de ligação de três departamentos, o Lot, o Lot-et-Garonne e o Tarn-et-Garonne. Depois, porque é um encontro que está na origem de um renascimento: o de um amante do vinho, Roger, e do seu vizinho criador e viticultor apaixonado, Daniel, que, unindo as suas terras e forças, relançaram o Domaine d'Homs para nosso maior prazer! Hoje, o Daniel gere o domínio com os seus dois filhos, Charlène e Sébastien.