
Perfil do vinho
O aviso da equipa
Escalope de veau à la crème, poulet rôti au citron,
Filet de sole au beurre, cabillaud vapeur aux herbes
Risotto aux asperges vertes, salade de fèves et feta,
Chèvre frais, Saint-Marcellin,
Tarte au citron meringuée, financier aux amandes,
Robe or pâle, limpide, reflets argentés
Notes de fleurs blanches, agrumes frais, touche minérale
Notes de fleurs blanches, agrumes frais, touche minérale
Domaine de Penlois
Lancié, FrançaDesde 1922, a família Besson viu passar 4 gerações enraizadas na terra do Beaujolais. Sob a direção de Sébastien, o Domaine du Penlois compromete-se com uma viticultura de qualidade, privilegiando os métodos tradicionais e respeitadores do ambiente nas suas 30 hectares de vinhas. Sébastien introduz também uma gama de vinhos Nature e inova com macerações carbónicas, preservando ao mesmo tempo os valores familiares de respeito pela terra e pelo vinho.