• Domaine de L'Hortus - Bergerie de l'Hortus - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2023
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Domaine de L'Hortus - Bergerie de l'Hortus - AOP Pic Saint-Loup - Rouge - 2023

Vermelho

AOP Pic Saint-Loup

Languedoc-Roussillon

Domaine de L'Hortus Valflaunès, 34270, França
Tinto Encorpado
L'icône du Languedoc, tendre et épicée. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Ideias de receitas
Carne

Keftas d'agneau aux herbes et cumin

Peixe

Thon rouge grillé à la provençale

Legumes

Aubergines à la Parmigiana

Queijo

Saint-Nectaire fermier

Sobremesa

Tarte aux mûres

Region Languedoc-Roussillon
Países France
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim
Serviço 15°C
Decantação 30 min
Apogeu 2026
Conservação 2028
Olho

Robe rouge soutenue aux reflets grenat.

Nariz

Gourmand sur la réglisse, les fruits noirs et la violette.

Boca

Attaque puissante mais douce, tanins fins, finale épicée et fraîche.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Charnu, Epicé, Fruité

O seu acordo perfeito : Saucisse de Toulouse grillée au barbecue
A equipa do Petit Ballon
Bienvenue au pied du Pic Saint-Loup avec cette cuvée incontournable de la famille Orliac ! La Bergerie de l'Hortus 2023 est un modèle d'équilibre. Elle marie la puissance des fruits noirs et de la réglisse à une fraîcheur surprenante, typique de ce terroir. En bouche, c'est gourmand et velouté, avec des tanins tout doux et une finale sur la violette. Le vin de copains par excellence, à la fois charnu et digeste !

Domaine de L'Hortus

Valflaunès, 34270, França

Entre as falésias brancas do Hortus e o Pic Saint-Loup, o Domaine de l’Hortus conquistou um lugar especial na paisagem do Languedoc. Nos anos 1970, Jean Orliac, agrónomo e apaixonado por escalada, descobriu este recanto selvagem e aí plantou as suas primeiras vinhas. Hoje, os seus filhos perpetuam a aventura em 70 hectares, cultivando vinhos à imagem do local: precisos, elegantes e impregnados de mato mediterrânico. Um domínio pioneiro que se tornou imprescindível.