• Domaine de Laballe - Terres Basses - IGP Côtes de Gascogne - Blanc - 2024
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Domaine de Laballe - Terres Basses - IGP Côtes de Gascogne - Blanc - 2024

Branco

IGP Côtes de Gascogne

Languedoc-Roussillon

Domaine de Laballe Lagrange, França
Vif
Vif Des blancs légers et rafraîchissants

En trois mots :

Sec, acidulé, minéral

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Soupes et velouté
  • Huitres
  • Fromage de chèvre
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Un bouquet fruité et plein de fraîcheur venu de Gascogne ! Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Ideias de receitas
Carne

Brochettes de poulet marinées au curry

Peixe

California rolls au saumon

Legumes

Asperges blanches et sauce mousseline

Queijo

Buche de chèvre frais

Region Languedoc-Roussillon
Países France
Castas Ugni Blanc, gros Manseng, colombard
Capacidade 750 mL
Álcool 12,5 %
Sulfite sim
Serviço 8°C
Apogeu 2026
Conservação 20230
Olho

Belle robe or aux reflets verts

Nariz

Nez intense aux notes d'agrumes, de fruits exotiques et touche florale

Boca

Bouche acidulée, fraîche, on retrouve les fruits exotiques et le zeste d'agrume en finale.

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Planche apéritive aux fromages frais et légumes croquants.
A equipa do Petit Ballon
La Famille Laudet maîtrise à la perfection les cépages de la Gascogne pour produire année après année des blancs Vif, débordant de fraîcheur et de fruit. Cette cuvée là se distingue par ses notes acidulées et d'agrumes, qui en feront le parfait compagnon de vos cuisines asiatiques ou pour des verrines apéritives.

Domaine de Laballe

Lagrange, França

Situado na fronteira entre Landes e Gers, o domínio de Laballe é 100% Sudoeste! Pertencente à família Laudet há 8 gerações, hoje é o Cyril e a sua esposa Julie que conduzem o barco neste terroir único. Hoje, eles oferecem-nos vinhos identitários com uma mineralidade singular, ao mesmo tempo que preservam os seus Armagnacs destinados a um consumo moderno e na moda, proclamando "Armagnac is back!"