
Perfil do vinho
Bavette d'aloyau aux échalotes
Pavé de thon rouge grillé
Lasagnes aux poivrons rouges rôtis et mozzarella
Tomme de brebis
Moelleux au chocolat noir
Une robe rubis profond aux reflets violacés, témoignant de sa belle concentration aromatique.
Un bouquet intense mêlant les petits fruits noirs, la violette et une pointe de poivre.
L'attaque est franche, suivie d'une matière ample aux tanins soyeux et d'une finale épicée.
O aviso da equipa
Domaine Coursodon
07300 Mauves, FrançaA Domaine Coursodon, referência de Saint-Joseph, é uma linhagem de cinco gerações enraizada em Mauves. Jérôme, com a ajuda do pai, Pierre, esculpe aqui a expressão pura da Syrah em solos graníticos do vale do Ródano. Este trabalho minucioso dá origem a vinhos profundos e elegantes, que combinam fruta preta com notas especiadas. Uma casa incontornável.