• Domaine Benon Rémi - Chénas - AOP Chénas - Rouge - 2023
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Domaine Benon Rémi - Chénas 2023

Vermelho

AOP Chénas

Beaujolais

Domaine Benon Rémi La Chapelle-de-Guinchay, França
Charnu
Charnu Des rouges en rondeur et en caractère

En trois mots :

Velouté, tannique, rond

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Fromage doux à pâte molle
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Des vignes centenaires pour un Beaujolais puissant, floral et élégant. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Charnu, Floral, Souple

O seu acordo perfeito : Pâté en croute de gibier
A equipa do Petit Ballon
Issu de très vieilles vignes (jusqu'à 73 ans) sur sol caillouteux, ce Cru du Beaujolais offre un corps charpenté avec des tanins incroyablement souples. Le Domaine Benon Rémi nous sert un vin élégant qui développe de belles notes florales et de sous-bois. Un rouge idéal pour vos plats riches, capable de se garder, mais déjà délicieux !
Region Beaujolais
Países France
Castas Gamay
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Enchidos Queijo de pasta mole
Ideias de receitas
Carne

Filet de porc rôti aux figues et au miel.

Peixe

Thon rouge poêlé sauce poivre vert.

Legumes

Lasagnes aux champignons, ricotta et herbes fraîches.

Queijo

Reblochon, Gruyère affiné

Sobremesa

Mousse au chocolat noir.

Serviço 15°C
Decantação 1h
Apogeu 2028
Conservação 2031
Olho

Robe rubis profond teintée de grenat, avec une belle concentration de couleur.

Nariz

Notes florales délicates et arômes de sous-bois, fruits noirs, épices.

Boca

Corps charpenté et généreux, avec des tanins souples et une finale tout en équilibre.

Domaine Benon Rémi

La Chapelle-de-Guinchay, França

Há algo de formidável em Rémi Bénon: a sua aparente serenidade e a certeza de fazer bom vinho. A sua discrição, a sua timidez, o seu recuo são tudo o contrário dos seus vinhos. Eles afirmam-se na sua casta como nos seus terroirs. A pureza da matéria só é igualada pela exigência introvertida do Sr. Bénon.