
Perfil do vinho
Carpaccio de bœuf au basilic, paillard de veau grillé
Calamars frits, tempura de poissons, bar mariné à l'aneth, huîtres pochées et gelée d'eau de mer, ,
Tempura de légumes, tartare de concombre à la menthe
Fromages de chèvre demi-sec, Langres frais
Jolie robe or, reflets brillants et dorés. Bulles fines.
Nez fin marqué par des notes briochées, florales et fruitées.
Bouche vive, rafraichissante et désaltérante avec une jolie matière.
O aviso da equipa
Este 747 revela deliciosas notas frutadas com uma bonita redondeza, uma estrutura viva e sedosa e marcada por uma bela frescura!
Champagne Jacquesson
Dizy, FrançaEncontramos Jean-Hervé e Laurent Chiquet à frente desta prestigiada casa de Champagne. Há 20 anos, dedicam-se a criar champanhes de uma qualidade extraordinária e com uma relação qualidade-preço imbatível. Obcecados pelo trabalho na vinha, têm um controlo rigoroso sobre a produção para respeitar ao máximo o terroir, desde o vinhedo até ao engarrafamento! Um Champagne de gastronomia diferente de todos os outros...