
Perfil do vinho
Carpaccio de bœuf au basilic, paillard de veau grillé
Calamars frits, tempura de poissons, bar mariné à l'aneth, huîtres pochées et gelée d'eau de mer, ,
Tempura de légumes, tartare de concombre à la menthe
Fromages de chèvre demi-sec, Langres frais
Jolie robe or, reflets brillants et dorés. Bulles fines.
Nez fin marqué par des notes briochées, florales et fruitées.
Bouche vive, rafraichissante et désaltérante avec une jolie matière.
O aviso da equipa
Este 747 revela deliciosas notas frutadas com uma bonita redondeza, uma estrutura viva e sedosa e marcada por uma bela frescura!
Champagne Jacquesson
Dizy, FrançaA audácia anima a Maison Jacquesson desde 1798. Jean-Hervé e Laurent Chiquet revolucionaram o champanhe ao privilegiar a expressão pura do terroir. A sua busca pela excelência oferece cuvées gastronómicas de qualidade extraordinária, nomeadamente com a famosa Série 700. Este controlo rigoroso da vinha até ao engarrafamento garante uma transparência e mineralidade incontornáveis no Champanhe.