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Clos Bellane - Branco - AOP Côtes-du-Rhône-Villages Valréas - Branco - 2024

Branco

AOP Côtes-du-Rhône-Villages Valréas

Vale do Ródano

Clos Bellane Valréas, 84600, França
Branco Suave
Branco Suave Brancos finos, suaves ao paladar e acessíveis.

Les accords :

  • Queijo de cabra
  • Pizza, massas e tartes com base branca
  • Queijo curado de pasta dura
  • Legumes grelhados
  • Aves em molho branco
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado
  • Aves grelhadas

À éviter :

  • Cogumelos picantes
  • Carne vermelha grelhada
  • Carne vermelha em molho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Segurança
  • Ácido

Régions :

  • Vale do Loire
  • Borgonha
  • Vale do Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Faible en sulfites
Faible en sulfites Pratique agricole

Lors de son élaboration, aucun ou peu de sulfites n’ont été ajoutés dans ce vin. Il n’y a pas de certification encadrant cette pratique, chaque vigneron en propose son interprétation.

Voir tous les produits faibles en sulfites
L'élégance d'un Rhône d'altitude entre fraîcheur et minéralité calcaire. Ver detalhes completos
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Perfil do vinho

Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Queijo de cabra Pizza, massas e tartes com base branca Queijo curado de pasta dura Legumes grelhados Aves em molho branco Peixe cru Peixe grelhado Aves grelhadas
Ideias de receitas
Carne

Escalope de veau à la crème et aux morilles

Peixe

Gambas laquées au lait de coco et citronnelle

Legumes

Curry de pois chiches aux épices douces

Queijo

Comté affiné ou Saint-Félicien crémeux

Sobremesa

Ananas rôti aux épices et zestes de citron

Serviço 8°C
Apogeu 2027
Conservação 2033
Olho

La robe est jaune vif, brillante, avec des reflets verts d'une grande intensité.

Nariz

Des notes d'agrumes et de fruits exotiques se mêlent aux essences sauvages et minérales.

Boca

Une fraîcheur envahissante qui s'équilibre parfaitement avec une texture riche et grasse.

Region Vallée-du-Rhône
Países France
Castas 6marsanne, viognier, roussanne
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Minéral, Riche

O seu acordo perfeito : Risotto crémeux au safran et petits légumes
A equipa do Petit Ballon
Le Clos Bellane é uma pérola de Valréas situada a 410 metros de altitude, onde as vinhas beneficiam de um microclima fresco excecional. Este branco, nascido de um terroir argilo-calcário, combina o charme generoso do Sul com a precisão do Norte. O envelhecimento sobre borras finas confere um volume sedoso que realça notas cítricas e exóticas. Um vinho de rara harmonia, firme, limpo e de grande finesse.

Clos Bellane

Valréas, 84600, França

Stéphane Vedeau, um vinhateiro audacioso, aposta na altitude para forjar a finesse do Domaine Clos Bellane. As suas vinhas na Drôme provençal, situadas a 410 metros, oferecem uma vista deslumbrante sobre o Ventoux. Esta exposição ideal confere uma frescura excecional, dando origem a vinhos elegantes, puros e perfeitamente equilibrados no Vale do Ródano.