
Perfil do vinho
Paleron de bœuf braisé aux carottes, pour répondre aux tanins soyeux
Dos de cabillaud en croûte de tapenade noire, le côté fumé du vin aimera l'olive
Risotto aux champignons des bois et copeaux de parmesan
Tomme de brebis affinée
Fondant au chocolat noir corsé, pour faire écho aux notes de cacao du nez
Une robe dense et profonde aux reflets pourpres.
Un bouquet expressif mêlant les fruits rouges, les baies noires et une pointe chocolatée.
Un vin moyennement corsé, offrant une texture onctueuse et des tanins d'une grande finesse.
O aviso da equipa
Château Smith Haut Lafitte
Martillac, 33650, FrançaFundado em 1365, o Château Smith Haut Lafitte é um monumento de Bordéus onde o passado e a modernidade se entrelaçam. Florence e Daniel Cathiard nele injetam uma paixão que eleva a arte do vinho. Classificado pelo seu tinto, o seu branco mítico é igualmente procurado. Este Château de Pessac-Léognan combina finesse, elegância e um compromisso total com a harmonia com a natureza.