Accueil Vins Bordeaux AOP Pessac-Léognan Château Smith Haut Lafitte Les Hauts de Smith - Magnum
  • Château Smith Haut Lafitte - Les Hauts de Smith Magnum - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2021
1 1

Château Smith Haut Lafitte - Les Hauts de Smith - Magnum - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2021

Vermelho

AOP Pessac-Léognan

Bordéus

Château Smith Haut Lafitte Martillac, França
Tinto Intenso
Tinto Intenso Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
Un Pessac de haute couture, taillé pour la table Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Ideias de receitas
Carne

Paleron de bœuf braisé aux carottes, pour répondre aux tanins soyeux

Peixe

Dos de cabillaud en croûte de tapenade noire, le côté fumé du vin aimera l'olive

Legumes

Risotto aux champignons des bois et copeaux de parmesan

Queijo

Tomme de brebis affinée

Sobremesa

Fondant au chocolat noir corsé, pour faire écho aux notes de cacao du nez

Region Bordeaux
Países France
Castas Merlot, cabernet sauvignon
Capacidade 1500 mL
Álcool 13,5 %
Sulfite sim
Serviço 17°C
Decantação 1h
Apogeu 2029
Conservação 2033
Olho

Une robe dense et profonde aux reflets pourpres.

Nariz

Un bouquet expressif mêlant les fruits rouges, les baies noires et une pointe chocolatée.

Boca

Un vin moyennement corsé, offrant une texture onctueuse et des tanins d'une grande finesse.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Charnu, Epicé, Velouté

O seu acordo perfeito : Magret de canard laqué aux épices douces et purée de patate douce
A equipa do Petit Ballon
Ce second vin est traité comme le premier : même soin, même tonnellerie, mais avec une majorité de Merlot pour plus de souplesse. Attendez-vous à un rouge puissant, parsemé de notes de chocolat et d'épices. Un choix idéal pour les amateurs de Bordeaux structurés qui cherchent de l'onctuosité sans attendre dix ans.

Château Smith Haut Lafitte

Martillac, França

Fundado em 1365, este domínio pertenceu a personagens fora do comum, como Georges Smith, ou a Lodi-Martin Duffour-Dubergier, e hoje a Florence e Daniel Cathiard que aí investiram toda a sua paixão e energia. Cada vez mais próximo da natureza, ao mesmo tempo que justapõe a arte, este vinhedo de 78 hectares foi classificado pelo seu tinto, mas o seu branco também é muito procurado. Adoro degustar a finesse e a elegância do Smith Haut Lafitte com o lebre de Barry Flanagan em vista.

Créditos da foto : Château Smith Haut Lafitte