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Château Roc de Calon - Sumos de Uva by Constance

Château Roc de Calon

Le jus de raisin 100% merlot !

Esgotado

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Perfil do vinho

Tânico
Frutado
Complexo
Poderoso
Doce
Serviço 8°C
Apogeu 2026
Conservação 2028
Olho

Robe pourpre intense et brillante, évoquant la couleur du raisin bien mûr.

Nariz

Bouquet franc marqué par les fruits rouges frais, la cerise et la mûre.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière suave, onctueuse et naturellement équilibrée.

Domínio Château Roc de Calon
Região Bordeaux
Países France
Castas Merlot
Cultura Biológico
Capacidade 1000 mL
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Velouté

O seu acordo perfeito : Poires pochées aux épices douces et hibiscus
A equipa do Petit Ballon
Imaginé par Constance au cœur de Montagne Saint-Émilion, ce jus de raisin 100 % merlot est une véritable ode au fruit brut. Issu exclusivement des raisins bio du Domaine de Roc de Calon, il bénéficie d'un travail à basse température pour préserver une fraîcheur aromatique remarquable. Sans artifice, il dévoile la finesse et la pureté d'un terroir d'exception. Une boisson noble et équilibrée.

Château Roc de Calon

33330 Saint-Émilion, França

Quatro gerações esculpem a alma do Château Roc de Calon, uma joia de Montagne Saint-Émilion. Revertido por Thomas Laydis e aconselhado pelo enólogo Thomas Duclos, este domínio de 21 hectares combina tradição e modernidade. Comprometido com uma conversão biológica desde 2022, este castelo oferece vinhos tintos bordaleses consistentes e elegantes, reflexos de um terroir profundamente respeitado.