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  • Château Morin - Chateau Morin - AOP Saint-Estèphe - Rouge - 2018
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Château Morin - Chateau Morin - AOP Saint-Estèphe - Tinto - 2018

Vermelho

AOP Saint-Estèphe

Bordéus

Château Morin Bassens, França
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

#N/A

Peixe

#N/A

Legumes

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Queijo

#N/A

Sobremesa

#N/A

Serviço #N/A°C
Decantação #N/A
Olho

#N/A

Nariz

#N/A

Boca

#N/A

Region Bordeaux
Países France
Castas Merlot, cabernet sauvignon
Capacidade 750 mL
Álcool 14 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : #N/A
A equipa do Petit Ballon
#N/A

Château Morin

Bassens, França

No coração de Saint-Estèphe, o Château Morin beneficia de uma vinificação digna dos maiores crus graças à sua ligação estreita com o Château de Pez Cru Bourgeois. Este pequeno vinhedo de 12,5 hectares desfruta de um microclima muito favorável à obtenção de grandes vinhos de Bordéus. Destaca-se por aromas complexos e uma bela elegância.