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  • Château Les Bugadelles - Bergerie Blanc - AOP La Clape - Blanc - 2025
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Château Les Bugadelles - Bergerie Branco - AOP La Clape - Branco - 2025

Branco

AOP La Clape

Languedoc-Roussillon

Château Les Bugadelles Fleury, França
Branco vivo
Branco vivo Brancos leves para começar, secos, frescos e tónicos.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Ideias de receitas
Carne

Brochettes de dinde marinées au citron et thym

Peixe

Filet de dorade royale en croûte de sel

Legumes

Tarte fine aux courgettes, chèvre et menthe

Queijo

Tomme de brebis affinée aux herbes

Sobremesa

Carpaccio d'ananas frais à la cardamome

Serviço 10°C
Apogeu 2026
Conservação 2028
Olho

Robe cristalline aux reflets verts pâles, évoquant la fraîcheur du terroir littoral.

Nariz

Bouquet aromatique marqué par des notes de fleurs blanches et une pointe saline.

Boca

Attaque franche et vive, dévoilant une matière élégante aux accents de garrigue.

Region Languedoc-Roussillon
Países France
Castas Grenache blanc , roussanne, bourboulenc, viognier
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 13.5 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Désaltérant, Vif

O seu acordo perfeito : Linguine au pesto de pistaches et zestes de citron
A equipa do Petit Ballon
Rumo ao maciço de La Clape com este branco assinado pelo Château les Bugadelles. Proveniente de um terroir calcário sob influência marítima, esta casta Bergerie expressa a riqueza da vegetação mediterrânica envolvente. Apresenta um perfil claro e definido, sustentado por uma mistura típica do Sul. É um vinho fresco e elegante, marcado por uma bela vivacidade na boca.

Château Les Bugadelles

Fleury, França

Ressuscitado em 2005 pela família Albert, o Château Les Bugadelles é uma vasta propriedade de 400 hectares no coração do maciço da Clape. O compromisso é total: a viticultura biológica preserva este ecossistema onde vinhas, oliveiras e sobreiros trufados coexistem. Este Château 100% natural no Languedoc-Roussillon produz vinhos de uma finesse notável.