
Perfil do vinho
Tartines de magret de canard fumé au foie gras et tomates confites
Darne de thon rouge à la plancha avec une salsa mangue pimentée
Un risotto aux champignons des bois et noisettes torréfiées
Un Brie de Meaux bien affiné ou un Reblochon fermier
Un fondant au chocolat noir intense et son coulis de framboises
Une robe rubis, brillante et profonde, typique d'une extraction maîtrisée
Une expression vive de fruits rouges frais rehaussée par une légère note épicée
Ronde et équilibrée, portée par des tanins fins et une finale fruitée agréable
O aviso da equipa
Château Grand Bert
Saint-Philippe-d'Aiguille, FrançaEstamos aqui a dois passos de Saint-Émilion, na comuna de Saint-Sulpice-de-Faleyrens no local chamado Grand Bert. A vinha é composta por 12 hectares, distribuídos em redor de uma bonita casa do século XVI. É aqui que os dois jovens irmãos Pierre e Thomas Poitevin, representando a 7ª geração, lançaram a sua gama de vinhos quebrando os códigos bordaleses e trazendo um verdadeiro toque de originalidade às suas colheitas!