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Château Galoupet - G de Galoupet - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2024

Rosa

AOP Côtes-de-Provence

Provença-Alpes-Côte d'Azur

Château Galoupet La Londe-les-Maures, 83250, França
Rosé Leve
Rosé Leve Rosés descontraídos.

Les accords :

  • Sobremesa de frutas
  • Gelado e sorvete
  • Carne vermelha crua
  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Aves grelhadas
  • Queijo de cabra
  • Peixe cru
  • Peixe grelhado

À éviter :

  • Cogumelos picantes
  • Carne vermelha em molho
  • Carne vermelha grelhada
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Ácido

Régions :

  • Provença
  • Vale do Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
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00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa de frutas Gelado e sorvete Carne vermelha crua Crudités, legumes e gaspacho Aves grelhadas Queijo de cabra Peixe cru Peixe grelhado
Ideias de receitas
Carne

Brochettes de poulet à la citronnelle

Peixe

Ceviche de daurade, sole grillée

Legumes

Tian de légumes, carpaccio de tomates anciennes

Queijo

Burrata crémeuse, tomme de brebis

Sobremesa

Salade de fruits frais, sorbet melon

Serviço 10°C
Apogeu 2026
Conservação 2028
Olho

Robe pâle aux reflets saumonés

Nariz

Pomelo, fruit de la passion, abricot, fraise, melon

Boca

Texture soyeuse, aromatique (mirabelle, clémentine, ananas, framboise), avec une finale subtilement saline

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Países France
Castas Grenache, cinsault, syrah, rolle, tibouren
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Floral, Fruité, Minéral, Suave

O seu acordo perfeito : Langoustines rôties au beurre d’agrumes
A equipa do Petit Ballon
Um rosé da Provença ao mesmo tempo moderno, sedoso e comprometido. Proveniente de uvas biológicas cultivadas na costa, "G de Galoupet" encarna a elegância natural da região. Este 2024 oferece uma frescura agradável e uma estrutura refinada, com um bouquet expressivo de frutos amarelos, citrinos e frutos exóticos. O seu final salino e a sua grande facilidade de beber fazem dele um rosé para refeições, subtil e responsável.

Château Galoupet

La Londe-les-Maures, 83250, França

Cru Classé de Provence desde 1955, o Château Galoupet, com mais de 300 anos de história, iniciou uma renascença espetacular sob o impulso da LVMH em 2019. A ambição é elaborar rosés de alta gastronomia, apoiados na casta Tibouren, fazendo deste Château um farol da agricultura biológica. Aqui, a excelência vitivinícola une-se à sustentabilidade, oferecendo vinhos complexos com um magnífico final salino.