• Château de Saurs - Petit Coquin de Saurs - IGP Côtes du Tarn - Blanc
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Château de Saurs - Petit Coquin de Saurs - IGP Côtes du Tarn - Blanc

Branco

IGP Côtes du Tarn

Sud-Oeste

Château de Saurs Lisle-sur-Tarn, França
Vif
Vif Des blancs légers et rafraîchissants

En trois mots :

Sec, acidulé, minéral

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Cake et petits fours
  • Soupes et velouté
  • Huitres
  • Fromage de chèvre
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BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Le petit blanc qui arrondit les angles. Ver detalhes completos
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Encomende antes de sexta-feira ao meio-dia em entrega expressa e receba o seu presente a tempo para mimar o Pai.

Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Ideias de receitas
Carne

Escalope de veau à la crème

Peixe

Bar en papillote aux herbes

Legumes

Risotto aux champignons de Paris

Queijo

Saint-nectaire bien affiné

Sobremesa

Clafoutis aux abricots

Region Sud-Ouest
Países France
Castas Mauzac, loin de l'oeil, sauvignon blanc
Cultura Biológico
Capacidade 750 mL
Álcool 12,5 %
Sulfite sim
Serviço 10°C
Apogeu 2027
Conservação 2028
Olho

La robe est d'un jaune clair aux reflets légèrement dorés et brillants.

Nariz

Un bouquet charmeur porté par des arômes de fruits mûrs comme la poire.

Boca

L'attaque est onctueuse avec une finale suave et une acidité très douce.

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Souple, Suave

O seu acordo perfeito : Tarte fine aux oignons caramélisés et chèvre frais
A equipa do Petit Ballon
Bienvenue au Château de Saurs, joyau historique du Tarn où la biodiversité est reine. Ce "Petit Coquin" est une invitation à découvrir des cépages ancestraux comme le Loin de l'Œil, cultivés en agriculture biologique. Le domaine signe ici un vin blanc affirmé, tout en souplesse et en fruit. Un profil net et accessible, parfait pour s'initier aux pépites du Sud-Ouest sans détour technique

Château de Saurs

Lisle-sur-Tarn, França

É na margem direita do Tarn, a poucos quilómetros de Gaillac, que se encontra este sumptuoso Castelo. Inspirando-se na arquitetura palladiana mas também nas vilas venezianas, a paisagem vale a pena. Aqui conjugam-se saber-fazer ancestral, paixão e tecnologia de ponta para elaborar vinhos elegantes e puros. Há mais de 10 anos que praticam a agricultura biológica para respeitar da melhor forma este ambiente privilegiado. A descobrir sem demora.