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  • Château Cheret Pitres - Graves - AOP Graves - Rouge - 2023
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Graves 2023

Château Cheret Pitres

AOP GravesRouge

L'élégance classique des Graves
Tinto Encorpado
Tinto Encorpado Vermelhos redondos, frutados, fáceis de combinar.

Les accords :

  • Carne vermelha grelhada
  • Queijo macio de pasta mole
  • Charcutaria
  • Pizza, massas e tartes com base de tomate
  • Legumes grelhados
  • Carne vermelha em molho
  • Cogumelos picantes

À éviter :

  • Ostras, moluscos e crustáceos
  • Lagosta e vieiras
  • Caça
  • Queijo de cabra
  • Sobremesa com creme
  • Peixe cru

Arômes :

  • Frutado
  • Picante

Régions :

  • Vale do Ródano
  • Bordéus
  • Languedoc
  • Provença

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Perfil do vinho

Tânico
Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Carne vermelha grelhada Queijo macio de pasta mole Charcutaria Pizza, massas e tartes com base de tomate Legumes grelhados Carne vermelha em molho Cogumelos picantes
Ideias de receitas
Carne

Rôti de bœuf aux herbes ou une épaule d'agneau braisée.

Peixe

Thon rouge snacké

Legumes

Risotto aux champignons des bois ou poêlée de légumes rôtis.

Queijo

Saint-Nectaire fermier ou un Cantal entre-deux.

Sobremesa

Moelleux au chocolat noir ou tartelette aux fruits rouges.

Serviço 16°C
Decantação 1
Apogeu 2027
Conservação 2031
Olho

Une robe rubis profonde, limpide et brillante avec de jolis reflets grenat.

Nariz

Un bouquet expressif marqué par des notes de fruits rouges mûrs (framboise, cerise) et une pointe de réglisse.

Boca

Une attaque souple et charnue. La matière est équilibrée, portée par des tanins soyeux et une finale persistante sur le fruit.

Domínio Château Cheret Pitres
Região Bordeaux
Países France
Denominação de origem AOP Graves
Castas Merlot
Capacidade 750 mL
Álcool 14 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

O seu acordo perfeito : Une entrecôte grillée aux sarments de vigne.
A equipa do Petit Ballon
Le Château Chéret nous livre avec ce millésime 2023 une interprétation très pure de l'appellation Graves. Cet assemblage dominé par le Merlot (60%) complété par le Cabernet Sauvignon s'épanouit sur des sols de graves et de sables qui apportent une finesse caractéristique. La vinification traditionnelle et l'élevage soigné permettent de conserver un fruit éclatant tout en offrant une structure soyeuse. C'est un vin net, affirmé et d'une grande buvabilité, qui témoigne de l'engagement du domaine vers une viticulture durable.

Château Cheret Pitres

33640 Portets, França

Um vento de renovação sopra sobre Graves. Em 2017, Aurore e Nicolas, dois apaixonados pelo mundo agrícola, fundam o Château Cheret Pitres em Portets. Este casal incute uma energia vibrante neste terroir mítico de Bordéus, cultivado segundo os princípios da viticultura sustentável. Distinguido com o rótulo Haute Valeur Environnementale, este château da rede Vignerons Indépendants oferece vinhos genuínos e elegantes.