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Champagne Louis Roederer - Collection 246 & étui

AOP Champagne

France

Champagne Louis Roederer Reims, França
Espumante Elegante
Espumante Elegante Bolhas gastronómicas com classe.

Les accords :

  • Sobremesa com creme
  • Lagosta e vieiras
  • Foie gras
  • Aves grelhadas
  • Legumes grelhados

À éviter :

  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Macio

Régions :

  • Champanhe
  • Jura
  • Lombardia

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura
L'héritage Roederer réinventé entre fraîcheur, complexité et élégance. Ver detalhes completos
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Perfil do vinho

Amadeirado
Frutado
Picante
Complexo
Poderoso
Doce
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa com creme Lagosta e vieiras Foie gras Aves grelhadas Legumes grelhados
Ideias de receitas
Carne

Veau aux morilles

Peixe

Tartare de Daurade aux zestes de citron vert

Legumes

Tempura de légumes et sauce soja légère

Queijo

Chaource, Langres

Sobremesa

Tarte fine aux mirabelles.

Serviço 9°C
Apogeu 2026
Conservação 2029
Olho

Robe or clair aux reflets brillants, parcourue par une effervescence fine et dynamique.

Nariz

Bouquet complexe de fruits jaunes type mirabelle, d'agrumes confits et de noisette grillée qui apporte une touche boisée.

Boca

Attaque fraîche et droite, texture soyeuse, avec une finale longue, saline et désaltérante.

Region Champagne
Países France
Castas Chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Capacidade 750 mL
Álcool 13 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Complexe, Fruité, Minéral

O seu acordo perfeito : Sushis et Sashimis
A equipa do Petit Ballon
Descubra a Coleção 246, a expressão moderna do savoir-faire Roederer! Baseada na colheita de 2021, esta cuvée destaca-se pela sua frescura vibrante e profundidade. Ela tira a sua força de três terroirs emblemáticos: o Vale do Marne, a Montanha de Reims e a Côte des Blancs. Magnificada pela Réserve Perpétuelle, oferece uma complexidade rara e notas deliciosas de mirabela, citrinos cristalizados e avelã torrada. Um grande Champagne gastronómico, ao mesmo tempo complexo e acessível, perfeito para sublimar os seus momentos festivos!

Champagne Louis Roederer

Reims, França

Em 1833, Louis Roederer lançou as bases de uma lenda champanhesa. Esta Casa de excelência em Reims baseia-se na intuição audaciosa de valorizar o seu terroir e os seus Grandes Crus. Cada geração de herdeiros perpetua esta paixão por cuvées míticas. É uma história de transmissão e de busca do equilíbrio perfeito.