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Champagne Champanhe Clérambault - Brut Tradition

AOP ChampagneBlancFrance

Champanhe Clérambault

L'élégance de la Côte des Bar en flûte.
Espumante Elegante
Espumante Elegante Bolhas gastronómicas com classe.

Les accords :

  • Sobremesa com creme
  • Lagosta e vieiras
  • Foie gras
  • Aves grelhadas
  • Legumes grelhados

À éviter :

  • Crudités, legumes e gaspacho
  • Sobremesa de chocolate

Arômes :

  • Frutado
  • Macio

Régions :

  • Champanhe
  • Jura
  • Lombardia

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant do Jura
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Esgotado

A unidade
21,90 €
21,90 € -
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Perfil do vinho

Frutado
Complexo
Poderoso
Combinações ideais para este vinho
Sobremesa com creme Lagosta e vieiras Foie gras Aves grelhadas Legumes grelhados
Ideias de receitas
Carne

Carpaccio de veau

Peixe

Plateaux de fruits de mer

Legumes

Risotto aux champignons de Paris

Queijo

Chaource affiné, Brie de Meaux

Sobremesa

Tarte aux fraises sauvages

Serviço 8°C
Apogeu 2027
Conservação 2029
Olho

Robe or pâle brillante animée par des bulles fines et vives.

Nariz

Délicat et axé sur les fruits frais et mûrs, révélant de belles notes de petits fruits rouges comme la framboise et la fraise.

Boca

Belle attaque en bouche, guidée par une grande fraîcheur et de la tonicité, laissant place à une matière charnue, ronde et équilibrée.

Domínio Champanhe Clérambault
Região Champagne
Países France
Denominação de origem AOP Champagne
Castas Chardonnay, Pinot Noir
Álcool 12 %
Sulfite sim

O aviso da equipa

Os gostos que ele anotou:

Fruité, Vif, Elégant

O seu acordo perfeito : Feuilleté au fromage frais
A equipa do Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Direction la Côte des Bar avec la maison Clérambault, collectif de vignerons aubois. Ce Brut Tradition reflète son terroir avec une majorité de Pinot Noir. Il dévoile un style net et fruité, soutenu par des bulles d'une grande finesse. Une cuvée de référence alliant vinosité champenoise et bouche croquante.

Quem está por trás da seleção de vinhos?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Clara image Clara
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Uma equipa de especialistas apaixonados para o deliciar ao longo de todo o ano

  • Experiência: Os nossos enólogos experientes e compradores certificados têm entre 5 e 20 anos de experiência!
  • Seleção: Os nossos compradores percorrem as estradas de França e de outros lugares à procura de tesouros provenientes de vinhas por vezes pouco conhecidas.
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